目前日期文章:201112 (22)

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啊哈哈哈! DEAR ALL...

今天就是2011年的最後一天了@@

好驚嚇噢.....時間過的真快吶!

本來以為 CHEESE CAKE 應該是本年度最後一篇了

不過看大家都在總檢討

我也想來整理一下吶!! hminirl.gif  

以下就是我今年做的點心跟料理!!

貼起來還真不少呢

尤其是後半年整個是毛起來做!!哇哈哈

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是的.我又要來廚房習作了!

這是之前有做過的cheesecake

食譜請參考--->  輕輕柔柔的 CHEESE CAKE

因為這個配方蠻好吃的.cheese味也不會太厚重

所以我還蠻喜歡這個配方的 hminirl.gif  

 

做好的麵糊 就可以進烤箱囉!

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烤個60分至上色就OK囉!

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王品集團在雲林開店開的很妙

目前有三間都集中在斗六的家樂福裡面

先開了 西堤

之後是聚、還有品田

就都在隔壁而己耶!!14bd7c08999a7e.gif  

我很好奇接下來要開什麼....XD

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先送上醬汁

我個人不是很喜歡右邊的醬汁...

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(英文有錯請更正我 哈哈)

這張是正在拌巧克力的木匙,意外形成個頭髮狀

覺得好可愛喔,就拍下來了:P

廚房小樂趣!! 哈

好久沒有做這種美式餅乾了!

之前吃了詩特莉餅乾,其中一款巧克力燕麥我很喜歡!!

上網找了食譜,就開始實驗啦!!

 

材料:

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因為上星期跑去 詩特莉吃南瓜燉飯

所以這個星期就很想自己做來吃吃看!

無奈剛好買不到南瓜......8.gif  

只好來做菇菇燉飯...

很久以前有做過一次

所以不會很陌生吶!

先準備好香菇跟杏鮑菇,愛吃什麼菇就放什麼菇囉!hminirl.gif  

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用60G奶油炒洋蔥

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今天是星期一

昨天剛過完聖誕節

大家都做了些什麼渡過這個節日捏 034.gif  

我則是在廚房玩了很多料理

之後會慢慢分享!

但是因為天氣好冷...手不停的洗手泡水

手指頭都凍裂啦 冏

接下來要好好保養才行!哈哈hminirl.gif  

 

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軍勾杯~軍勾杯~軍勾歐勒喂~!

哇哈哈!這個星期做了耶誕蛋糕捏

構思了幾天,想好要做一個很棒的耶誕蛋糕!

還把雜貨們都款出來了~~hminirl.gif  

 

先烤好一些 迷你牛粒  備用!

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蛋糕麵糊!(網路上很多基本麵糊都可以用吆)

任一種香草蛋糕都可以,也可以做巧克力的

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最近Mirror book Air好夯喔!

其實我10月就買了

ㄧ直忘了寫ㄧ下這個小東西

在網拍買的...才88元喔!hminirl.gif  

但是做的很細緻阿!

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雖然他是仿Air做的.不過還是可以拿來跟我Pro比ㄧ比! f5be1a88c5ebe70ac2ba2f3bc01bc808_w20_h20.gif  

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連鍵盤都做的很細緻!

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這天一個人來詩特莉吃飯!

因為是下午茶時間,又是平常日,所以沒什麼客人捏!

正好可以好好拍照hminirl.gif  

因為上次吃了 詩特莉的喜餅

一直對這間店很有興趣

查了一下知道台南新天地也有櫃,就衝來了!!14bd7c08558c6f.gif  

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櫃上擺滿聖誕節的餅乾禮盒,都好可愛吆!!

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台南文化中心這裡有一群幸福的麻雀

而且數量非常驚人 014.gif  

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己經沒有辦法數有多少隻了

很多人都會帶食物來餵牠們喔~

大概是好康到相報,所以愈來愈多!!

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而且也不太怕人~XD

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啊吆喂呀~~~祥發港式茶餐廳第三訪了!  027.gif  

之前的食記--->點這裡

說到想念港式飲茶就要來這間解解饞呀!

這天跟老媽還有老姐來吃吃!

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祥發雖然生意很好

不過服務態度都還是很不錯的!不會有臭臉大嬸出現

至少我去過三次都是這樣吆~ 1anib.gif  

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(有些照片用之前食記的)

快1年沒整理過頭髮的我

今天跑去燙頭髮了!!@@

去位於東興路的艾芙迪沙龍 hminirl.gif  

之前有寫過食記,對他們的印象很好---> 點這裡

其實我是很討厭上沙龍的人

因為不僅要花很多時間,還要花很多錢...

重點以台南來說沒有一間讓我覺得很讚的

很多沙龍的素質都不是很好,讓我很沒安全感 冏"

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Ashley很利害

會煮各種好吃的美食之外,還會自己做小卷醬!hminirl.gif  

這種需要費時費工熬煮的料理,真的要花很多時間跟心力呢

那天看到她幫小卷醬寫的製作過程

我都流口水啦!!!她大方的說要寄二瓶給我嚐嚐

我好開心噢!!忍不住要寫一下食記記錄 

Ashley寄給我的是小辣

但其實一點也不辣~~@@(我發誓)

不吃辣的人也可以吃的很開心噢!!

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too cool for school是這趟首爾之旅中發現最有個性的美妝品牌

所以一定要記錄一下!! 8.gif  

寬敞的店面

分店還蠻多的,這間是位於 行道樹街 的其中一間

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店內的裝飾用了很多娃娃分散的四肢....冏

但其實不會恐怖,哈哈

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這盒珍貴的AUNT STELLA'S 詩特莉奶奶喜餅

是我第一次收到這麼好吃的喜餅!!

所以想特地寫篇食記~記錄一下!!hminirl.gif

本來不太知道這個品牌

上網查了一下,才知道原來它是很有歷史的手工餅乾品牌

目前的經營模式就像 Afternoon Tea 一樣

有手工餅乾,蛋糕,還有餐點輕食耶@@

改天再去店裡吃吃看!

先來看看這盒喜餅吧~028.gif  

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跟阿尼來高雄玩時還發現好吃的包子

這是在渡船口要搭船時發現的犒吆包(靠夭包)

名字讓人印象很深啊!!!hminirl.gif  

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現場有販售冷凍跟可以現吃的包子吆!!

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我們買了一個竹炭香菇雞來試試!

還真的好黑吆!014.gif  

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呀哈~~~本週又是一個新嚐試捏!

試做松露姐姐的蘋果肉丸管麵食譜!

食譜方面可以參考 小米桶試做吆 !!

我這邊就不PO啦,有興趣可以去買書!

 

先來磨放了一個晚上的吐司,磨成麵包粉hminirl.gif   

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用奶油炒青蘋果,加入白酒煮軟後

再壓成泥~~~待涼備用!!

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桌布2.jpg  

年底了

想ㄧ想我在現在的文具公司也待了6年多了

從2009年3月誕生的小角色 ”蝦米郎“~

ㄧ直到現在~銷售量都算很不錯!

所以這小傢伙才能ㄧ直活下去阿!(撲地痛哭)

是的...做這行是非常現實可怕的 嚇1.gif  

市場反應ㄧ旦不好~就只有活在電腦裡的命運了.....(菸)

 

扯遠了!

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星期六

第一次到Afternoon Tea用餐!

我好悚

在Afternoon Tea買過雜貨,在日本看過Afternoon Tea...

卻都還沒進去用過餐~5aecdc5553ae4778cea9606e2ea9d954_w20_h20.gif  

這次特地趁北上的機會,跟媽媽還有姐姐進來瞧瞧吶!

門口擺了好多聖誕節的雜貨吆!!

整個好有氣氛~hminirl.gif  

默默在心裡軍勾背~~XD

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我愛吃南瓜~hminirl.gif  

所以如果看到什麼南瓜的料理都很想試試看!

所以今天做了南瓜麵疙瘩 14bd7c06ee0e27.gif  

但是還有一個重點是我買了個懶懶熊的魚板!

來個開箱吧~028.gif  

其實我很早就知道有這個魚板

不過沒想到讓我意外在松青超市找到了~超開心!

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不過只有看到懶懶熊,沒有懶懶熊妹的!

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