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新家尺寸圖.JPG

一切就從這張尺寸圖開始了~

人生應該只有一次的new house開箱文

我也預備整理了三篇要跟大家分享!

今年的後半年,我跟伙伴都在忙錄的二件人生大事

結婚跟買房子!リラックマ_m.gif リラックマ_m1.gif  

找到適合住的家不容易,我們很幸運的沒有找太久,就找到適合我們的家

接下來最重要的,就是怎樣把家裡打理的跟自己夢想中的一樣!

其實這需要做很多功課,不過就讓我用簡單的圖片跟文字跟大家分享吧

首先

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好熟悉的鍋蓋對吧?

這是Dansk的琺瑯鍋!

哈好久了!

終於買到可愛的黃色鍋~~超開心的!

我買的是18cm的!

適合小家庭用呦!hminirl.gif  

螢幕快照 2014-12-26 上午10.00.12.jpg

快快來開箱囉!リラックマ_m.gif リラックマ_m1.gif リラックマ_m7.gif  

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今天是聖誕節!!

不知道大家昨晚的耶誕晚餐都吃了什麼呢?

我跟伙伴二個人簡單在家裡開伙~~hminirl.gif  

準備了烤雞肉,奶油玉米濃湯,草莓,還有黑米飯,飯後還有手沖咖啡呦!

先來準備烤雞肉,用牛奶醃2小時去腥

我買的是養樂多牛奶,一直都很喜歡喝它們家的!!

最近發現新家附近也有養樂多媽媽註點,整個很開心

而且滿100元就送到府,也太方便了吧!!! 

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聖誕節就快到惹!hminirl.gif  

每個人的家裡應該多少都會有點聖誕裝飾吧?

Hua的新家也不例外呀~~~不過買個聖誕樹有比較占空間了一點!

今年買了DECOLE的聖誕樹壁貼來裝飾一下XD

包裝超可愛~~

啊貼紙怎麼沒有上面的三個聖誕老公公咧,好可惜>"<

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不過樹上倒是蠻熱鬧的!!

趕快來貼貼啦

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台灣好食材又來上菜啦!!

這回是Hua自己都沒處理過也沒吃過的食材呢

虱目魚胗!!14bd7c05990690.gif  

一隻魚才一個而己,是蠻珍貴的食材!

來自盛產虱目魚的台南呦!

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用燒烤的感覺應該還不錯!

不過這次就來做做看適合下酒的小菜吧XD

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來天母探望朋友,順便來到很有名的好丘走走!!

門外有好可愛的木頭馴鹿,查了一下,是小葉老師的作品

資訊點這裡

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好可愛的店面喔,吸引我的是還有軌道的盆栽架

超酷的,哪裡有太陽就往哪裡推

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門口的長頸鹿說歡迎光臨~~XD

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廚房習作又來囉!!1anib.gif  

這次做的是適合熱熱吃的蔥肉鬆瑞士卷!

Hua是第一次做瑞士卷~以前烤箱不夠大,所以都一直沒去嚐試

這次第一次玩,好手忙腳亂喔!

做的也不是完全正確~XD

要再多練習幾次呢

材料準備:

蔥花(前一天先切好,放冰箱,讓水份少一些),肉鬆,美乃滋

蛋黃糊: 蛋黃5個,糖25g,水88g,液體油25g,低筋麵粉100g

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台灣好食材這次要分享的是連Hua都有點陌生的食材

黃金尖吻鱸魚片!

其實Hua是很不愛吃魚的人~~除了討厭魚刺之外

也很討厭魚腥味~~所以愛吃的魚都是以少刺的魚為主

例如土魠魚或是吻仔魚之類的XD

這種黃金尖吻鱸魚是片好的無刺魚片

料理起來很方便!

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很快就可以退凍完畢

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最近都是廚房習作~希望大家看的流口水~哈哈 hminirl.gif  

這次來分享的是台灣好食材的~田庄好蛋

Hua因為常在烘焙甜點,甜點最少不了的就是蛋了

以前家裡都會買一般的白色白殼的蛋來使用

雖然白色的蛋跟紅殼的蛋營養成份是差不多的

不過雞蛋是怎麼長成的就很重要了!

雞蛋裡有沒有含對人體不好的成份~現在都要斤斤計較...14bd7c089a367c.gif  

Hua曾經打開一般的白色蛋,出現了瑩光色的蛋白,或是水水的蛋白

雖然不知道對人體有沒有害,但都覺得有點可怕

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最近在忙新家裝潢~就快完工了,迫不及待想跟大家分享新家的裝潢

今天在新家的早餐~光線好好,就算是陰天拍起照來光線也還是足夠的!

超開心!003.gif  

隨意記錄一下今天的早餐

乳酪杏桃「土」司~哈

奶油乳酪加入一些煉乳增加甜味 

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前二天用杏桃乾+水+糖,還有半支香草莢

煮約10分鐘,把杏桃煮軟,放涼放進玻璃瓶中

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台灣好食材 又來囉!!!リラックマ_m.gif リラックマ_m1.gif リラックマ_m7.gif  

這次要來分享二種台灣的好食材

MIT頂級越光米,與黃金鮑干貝XO醬!

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來自日本的品種越光米大家都知道很好吃

Hua還沒吃過MIT的越光米呢!

好期待!!

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(上圖是蛋黃哥出現了!!XD)

這幾個月Hua常常做麵包~!

最近會使用的新食材是蜂蜜丁~

來自日本加藤園的食材~hminirl.gif  

做成丁狀的蜂蜜,放進吐司裡還可以吃到甜甜的口感,真的好棒! 

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第一次做下手太多~~~吐司吃起來比較甜!

適合單吃XD

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板橋火車站樓上的環球也有阿朗基咖啡了!!

這天來純拍照不用餐!XD

在一樓就可以看到階梯有可愛的店長河童歡迎你了~hminirl.gif  

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寶船呀,載滿阿朗基的角色們! 好可愛

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入口請右轉~

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好多河童啊,無敵可愛!!!!

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