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台灣好食材 又來分享台灣獨有的好物了!hminirl.gif  

這次分享的是來自盛產芒果的台南玉井~蜜旺果鋪的芒果乾囉!

Hua從小就很愛吃芒果,酸甜香的滋味,只有在台灣能大口大口的吃

盛產的時候,爸媽都會直接扛一箱,不管是直接吃,或是冷凍起來打冰沙

都好好吃呀!!!

不過芒果乾是比較費工的零嘴

如果能選擇讓人放心的製造商,更能開心的享用呢 

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蜜旺果鋪的芒果乾強調無添加蔗糖呦

吃起來更少負擔了14bd7c06f2916d.gif  

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每片芒果乾都有獨立包裝,食用起來更方便啦,真是貼心

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好好吃,不會太甜的,又非常香呀!

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拿到芒果乾,當然要來做一些點心囉!

這次來做芒果乾一口小麵包吧!!

準備材料有:

芒果乾3片,高筋麵粉200g,細砂糖30g,雞蛋1個

鹽1g,起士粉15g,鮮奶80g,無鹽奶油30g,酵母粉2g

做法:

芒果乾剪小丁

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將全部的材料(芒果丁,奶油,鹽除外)

放進麵包機中,用麵糰模式攪打5分鐘後,放入鹽巴,再打10分鐘

接著放入奶油,打5分鐘後,最後放入芒果丁再打5分鐘後完成

發酵1小時後取出

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橄平,放了好多芒果乾~好清楚啊

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切成小塊狀,大概是像蘋果麵包那種大小

邊邊角角就一樣下去烤啦XD

放進烤箱~放ㄧ杯熱水~再2次發酵30分鐘

接著180度烤30分鐘就完成囉 

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香噴噴出爐!!!お気に入り_m1.gif  

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每塊都有芒果丁! 好香

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吃起來的口感真的很像蘋果麵包耶!!!

加上了芒果丁,更有口感啦!!

拿來做芒果丁吐司應該也很棒呦!

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同場加映~~蜜旺果鋪也有販售芒果酥!

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好香,加了芒果乾的口感也很棒~比起單純的鳳梨酥來說

我更喜歡芒果酥~不過這熱量好高喔,還是少少口嚐一塊就好XD

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另外還有芒果乾牛軋糖

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打開一看,哇,裡面也夾了不少芒果乾耶

口感也很棒,濃濃芒果香+牛奶香,絕配!

愛吃芒果的人一定很愛!14bd7c08b3c6fd.gif  

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以上~~芒果芒果我愛你分享!

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蜜旺果鋪官方網站

http://www.miwango.tw/

台灣好食材官方網站

http://www.fooding.com.tw/

 

愛推推.gif  

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