Hua是南瓜控!!
超愛吃南瓜的~不管是甜的鹹的都愛吃
後來在台灣也有買到過一次日本南瓜~就是北海道品種的栗子南瓜啦!
但實在不好買,不然就是非常貴o,o
最近朋友送來自家栽種的一大顆栗子南瓜~整個超開心!
而且非常新鮮耶!!! 當晚立馬想煮來吃
不過太大顆了,剖起來好費力XD
以後這種粗活還是交給壯丁來做吧
今天要來做日式煮南瓜
食譜參考 KiKi家
皮洗乾淨後,用刨刀稍微刨一下花紋
等等煮起來更入味
然後邊邊可以削去角角
不過這實在太費工了,我只做一半XD
皮朝下
倒入1又1/2杯的水與1/4烹大師調味粉
開火
煮滾後加入
醬油1T,米酒1T,味霖1T,糖1T,蜂蜜1T,拌均後放入鍋中
煮沸後轉小火,蓋上蓋子煮十分鐘
好快就熟啦!!!!!
栗子南瓜吃起來真的好像栗子,又像蛋黃!
超級好吃呀~~~~>v<
沒吃過栗子南瓜的伙伴也頻頻點頭說好吃~
二個人一下就掃掉半盤的煮栗子南瓜 :P
朋友傳來幾張栗子南瓜田的照片,順便跟大家分享一下囉
我也是第一次看到呢
沒想到栗子南瓜這麼重,居然是懸在上面長大的@@
黃媽媽自己種的!
價格很實惠
想買栗子南瓜可以直接與他們連繫呦!
黃小姐 phone:0988003292
以上~~另一半南瓜要做什麼料理好呢 分享
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