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冬天其實沒什麼太讓人期待的事，除了這個!
可以大吃莓果類的水果!!
在COSTCO看到大藍莓，草莓，新鮮的覆盆子都好想要買呀!
而且最近COSTCO的藍莓很優，又大顆又甜呦!
除了直接吃之外，一定要來做個甜點的吧! 嘿嘿
今天我就做了一個，用布雪蛋糕配方來做蛋糕體
材料:2個蛋，糖60g，低筋麵粉60g，糖粉少許
蛋白+糖打至乾性發泡，混入蛋黃，篩入低筋麵粉
擠成想要的大小，我大概擠成15cm直徑
撒上糖粉，170度烤12分鐘放涼就好了
這是之前做小的布雪蛋糕的圖
中間抹上鮮奶油，排上切片草莓及藍莓再抹上鮮奶油，蓋上另一片布雪蛋糕
上方就隨自己喜歡裝飾囉!!!
反正就是推上滿滿的莓果跟鮮奶油就對了!!!
這就是我最喜歡的蛋糕組合了!!!XD
當然用巧克力戚風來做蛋糕也超級好吃啦!! 哈
吃完飯後切一片來享用，真的好幸福呦!!!
以上~我愛莓果蛋糕分享啦!!!
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