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最近因為覺悟到體重實在不能再這樣下去了

年紀也比較大,應該需要養生一點

於是決定來每天現打綠拿鐵,一天二杯試試看!

綠拿鐵首先最重要的就是生菜,青菜呀!

在網路搜尋到這間 NICE GREEN美蔬菜

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天氣一熱又讓人想起了水信玄餅

今天晚上就來做懶懶熊水信玄餅消暑一下吧!!

做法之前有寫過,可以參考 這篇 喔!

做起來蠻成功的啊,哈哈,造形明顯!

好可愛呀!!!

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從大阪回來之後,就很想念這次吃到的章魚燒!

不久之前有買了一台BRUNO烤盤 --> 點官網看機型

也有章魚燒烤模,買好材料就準備開玩囉!!!

包裝盒超可愛的呀

買到的是限定色,暖暖黃!

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週末有空閒,再度來挑戰日式點心~水信玄餅!

這次再加入白玉丸子囉!!

模型找了二種,都是圓模,看哪一種比較成功~XDD

右邊是貝印的矽膠圓模

材料的部份,白玉粉也是在couca買的

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日式甜點第二發,今天來做わらびもち 蕨餅

水信玄餅 是完全不一樣的東西捏!

也買了蕨粉わらび粉

材料

蕨粉75g,水500ml,白糖40g

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颱風天,終於來做了前一陣子很紅的水信玄餅(Raindrop Cake)

老早就上CUOCA買好了アガー與黃豆粉

還有可愛的木湯匙!

食譜參考cookpad

黑糖蜜自己做,食譜參考carol老師食譜

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最近看食尚玩家介紹淡水的古早味起士蛋糕

看起來好想吃喔!!!!  

不過短時間內不會到淡水去,不如自己來動手做吧

上網google了  古早味蛋糕的食譜

自己來變化成起士蛋糕! 用料略不同,大家自己斟酌使用

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大概在今年過年的時候吧,上網拍訂台東的蕃薯片,誤打誤撞也買了這瓶來自台東的麻油薑

一試之下,好驚艷這瓶小小的麻油薑居然有這麼好的滋味!

一直到生產完二個月,沒什麼時間好好煮吃的

中午常常是麻油薑拌飯,拌麵,簡單解決一餐

一大瓶吃到剩半瓶,決定來跟大家分享這個美味的台灣農產品!! 

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冬天其實沒什麼太讓人期待的事,除了這個!  

可以大吃莓果類的水果!!

在COSTCO看到大藍莓,草莓,新鮮的覆盆子都好想要買呀!

而且最近COSTCO的藍莓很優,又大顆又甜呦!

除了直接吃之外,一定要來做個甜點的吧! 嘿嘿

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有在接觸烘焙的朋友應該都有聽過日本千代田名模!

之前我買了一個也是同為日本製的,淺井的檸檬模

也很好用,非常好脫模

想烤瑪德蓮的時候也會用檸檬模烤,只是厚度會比較厚!XD

這次跟到社團團購,終於買到千代田瑪德蓮模了!

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昨天在Fb上看到,有人說櫛瓜不是在吃爽脆口感的,是吃起來是綿密的吧!

突然有點生氣~~明明是煮過了頭才會變成綿密口感的吧?

浪費了櫛瓜,櫛瓜就是要吃脆脆的口感呀!! @@

而且有些人煮成綿密的,才來說櫛瓜一點也不好吃.....

我都想為櫛瓜流淚了

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韓式料理中,韓式拌飯是我很喜歡的一道

總覺得用力拌一拌之後,大口大口吃下滿滿的蔬菜跟飯真的好high呀!!

上個週末也拌給我老公吃!!

吃過之後他也很喜歡喔!  

而且我覺得想要清冰箱的時候,就是做韓式拌飯最好的時機

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