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今天來挑戰懶懶熊盒玩的咖哩飯!! 哈哈

是這組  榮耀料理 盒玩裡的其中一件

花了二個小時的時間,終於完成吶!!! 粉累~~XD

快來看看怎麼做囉

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漢堡肉的部份是參考MASA老師的方式

細絞肉先加鹽巴用手拌至黏黏

剛從冰箱拿出來,超冰的~~~><

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然後再加入麵包粉+牛奶,可以讓漢堡肉更柔軟,JUICY的方法

裡面有含了一些蛋汁,做早餐留下來的,沒有的人可以再加一個蛋

正確配方請參考老師的BLOG噢

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然後我還炒香了一些細洋蔥加進去

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捏成2個小圓圓當耳朵,還有一個懶懶熊的大臉!

蓋上蓋子小火慢煎

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空檔用剪刀剪出眼睛鼻子~這個我覺得最累了~~XD

要修成圓形,有打孔機也可以用這個囉

然後小雞的鼻子用紅蘿蔔呦

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水煮蛋切半,用手把蛋黃整理一下,以免凹凸不平

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放上鼻子眼睛小頭毛就完成囉!!!!!リラックマ_m7.gif  

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炒蛋,2個蛋+少許牛奶+調味,炒的時候要不停的拌,就能炒出滑嫩的蛋呦

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簡易咖哩做法

咖哩我前一天先用電鍋燉蔬菜,包含馬鈴薯,紅蘿蔔,洋蔥

加水,燉上兩次,就能將蔬菜自然的甜味釋出

我用做漢堡肉的絞肉抓一些出來,炒香,倒入燉好的蔬菜,煮滾後

再放入咖哩塊!! 簡易咖哩就完成囉!! 隔一天更好吃

自然甜味好棒,不用再調味028.gif  

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歷經快二個小時的時間,終於完成惹!!!XD

炒蛋下面是白飯

其實我後來有發現,咖哩旁邊應該是奶油飯或加了番紅花煮的飯...

不過蛋都炒了就放上去吧,反正我也沒有番紅花,哈哈

懶懶熊的鼻子是用蛋白剪的呦

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盒玩的小雞水煮蛋跟真實的大小差好多喔,哈哈

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我們像嗎? リラックマ_m6.gif  

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狠下心來切開漢堡肉

裡面我還偷放了cheese~~嘿嘿,好好吃

噢對了,我是用純豬肉做漢堡肉呦

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今年也到尾聲惹

感覺今年的廚房習作比較少了些

照慣例要來全部貼出來看看呢!!

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真的好少喔,哈哈哈!!!!

希望明年有更多時間可以成廚房玩玩惹!

以上分享囉!!!! I LOVE 懶懶熊!!

新年快樂!!

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