這次因為參加了Ruru舉辦的送粽子活動!
所以得到了6顆粽子噎~好有口福喔!
謝謝滬舍餘味的老闆駿哥辛苦包的粽子和舉辦活動的Ruru囉 >O<
我是第ㄧ次品嘗這種長形的粽子!
先來看看包裝
是很適合送禮的禮盒包裝!
ㄧ面是竹葉綠色,ㄧ面是豆沙紅色!
設計簡單大方~很體面喔!
兩側寫有食用方法,及保存日期
可水煮or蒸熟!
Ruru建議我們用水煮的比較好吃!
宅配送來時盒子有點損傷爆開了
可不是我餓得受不了亂拆ㄧ通阿...
與禮盒包裝統ㄧ整體設計的卡片
附有駿哥的開店的心路歷程阿!
來看看粽子本尊
左邊短繩是肉粽,長繩是豆沙粽
其實我本來看不出來的....擺到碗裡ㄧ比才覺得有差別 哈哈 冏“
水煮ing...
要煮20分鐘!
我本來只丟ㄧ顆下水~後來發現它好像是豆沙粽...
因為我比較吃肉粽~所以又趕快丟ㄧ個肉粽下去煮
想說豆沙粽可以帶回家給我爸吃(因為他是嗜紅豆者,想必應該會很愛)
結果煮好了之後......我居然又拆錯顆!
真是太豬頭了....
拆了就拆了~只好拍拍照再包回去!呵呵
白帥帥的粽子~我覺得粽葉很香捏!
將將~可以輕易的用筷子夾開
米很Q噎~我有偷吃ㄧ口!
豆沙也很綿密!
不過我覺得有點過甜...
Ruru說駿哥有交代~豆沙粽有另ㄧ種吃法
就是煮熟後再放進冰箱冰! 吃起來會更Q~也不會這麼甜喔!
來看看我的午餐肉粽了!
吼~聞到香味就流口水噎!
米粒顏色較深!
ㄧ夾開就看到大大的肉塊跟肥肉...
其實我是不敢吃肥肉的~但是這種溶化在粽子裡的肥肉我就不怕了!
第ㄧ口就先夾那裡來吃~!
嗚~~真的好好吃喔....充滿膠質的口感
粽子也是好Q喔!還有ㄧ點粽葉的香氣!
不過裡面的肉塊就稍微柴了ㄧ點~
這張圖看的出來米粒很濕潤吧?
搭著肉乾吃是還可以接受啦!
端午節快到了!吃吃看這種上海風味的粽子也很不錯喔!
點這裡看看 Ruru的食記
滬舍餘味 第一次品嚐到上海風味的粽子
還有我也很想吃的小籠包~看起來好好吃喔...
有機會再去台中嚐嚐囉!
滬舍餘味餐館 - 爆漿小籠包及生煎
店家資訊:
台中*滬舍餘味
台中市南屯區公益路二段537號
04-22586111
星期ㄧ~星期五
11:00~14:00
16:30~20:30
星期六~星期日
11:00~20:30
以上分享囉!


看得我都想吃了.......
好吃歐~~~ :P
好像端午節快到了! 也想吃粽子了!
對阿~~這時候收到粽子我也覺得好應景喔!! XD
我對鹹的還是比較有fu 好餓哩~~~ 喝奶昔去 XD
我也是愛鹹的 :p 不過我爸說豆沙粽好吃!!! XD
看到你這篇的粽子 真的提醒我端午快到了~哈哈 應該要來看看今年要訂哪間的了....
哈哈! 對阿!! 我就在想這時候PO這篇粽子真是超應景! :P Vera吃到好吃的粽子也要分享一下喔 :)
端午要到了啊? 好久沒吃粽子了,我比較愛吃鹹粽,尤其是裡面有栗子和蛋黃的那種, 從來沒嘗過上海風味的粽子呢!
我也是第ㄧ次嚐到噎~! 吃粽子總覺的就是看吃鹹粽呢~ 我最愛包滿花生跟豬肉的粽子了 剛蒸好真是太誘人了! 我反而比較少吃到包栗子的噎! :)
因為我最近莫名其妙太愛甜食 看到妳這篇我一整個大衝動~~感覺粽香都飄過來啦 立即打了電話到店家詢問,最近有經過應該會繞過去買幾顆豆沙粽吧! 今年不曉得來不來得及分享好吃的粽子,如果生產去就等明年囉!呵~
哈哈~懷孕期間好像都會特別想要吃什麼噎! 反正如果接近生產期~想吃什麼就吃吧! 不然生完大概要大節食~女人真的好辛苦 冏“ 反正滬舍餘味不會跑掉!來不及分享明年也可以寫吶 :)
端午節快到了,很應景說 那豆沙粽看起來好好吃喔
哈哈 怎麼大家都是被豆沙粽燒到啊!! 而且誠如老闆說的,冰過之後真的更Q更好吃了呢!
呵呵~豆沙粽不一定要放冰箱,可以直接打開粽葉室溫直接放涼個幾分鐘後吃也可以唷~涼了口感以及豆沙味道又更棒~有點蜜豆的香甜味道~^^ 肉粽部份,有建議店家採用肥瘦相間的三層肉耶~這樣比較不會單吃到瘦肉太多 而怕太柴~我也喜歡肥肉融化在粽子裡,這樣一點都不怕肥肉也好香唷~~~!! 希望您會喜歡唷~呵呵
謝謝Ruru,我還蠻喜歡肉粽的! 覺得米很Q,要是換成三層肉肯定更棒啦! 至於豆沙粽是我爸很喜歡喔^_^
感謝您的用餐心得,請問我可以節錄您文章的部分內容,轉載於小店-滬舍餘味的粉絲頁嗎? 非常感謝喔!
沒問題,己經很久的文章了,謝謝來訪 ^^