星期六去吃羊肉爐~點太多菜,結果剩了一堆米血糕

通通打包回家!

星期日靈機一動,來炒韓式辣炒米血糕啦!!  

這是我自己想的,之前沒做過,所以調味料就大概一下給大家參考!

做法有點台式MIX韓式啦!!哈哈

材料:

米血糕一塊、洋蔥1顆,薑絲少許,蔥少許,1杯水

調味料:

糖1大匙,韓式辣醬1大匙,調味湯粉1大匙,米酒1大匙 ,鹽少許

左邊就是從韓國買回來的牛肉調味湯粉

之前 Ashley 有跟我分享她從韓國帶回來的蛤琍湯粉,也很棒!!   

做法:

爆香薑絲,下洋蔥炒軟

  

炒軟後,放入切塊米血糕,跟一杯水

 

我加了一點早餐剩下的鮪魚~~不要浪費嘛,哈哈

味道還蠻合適的!!  

 

蓋上鍋蓋,煮軟米血糕!

如果水煮快乾了,米血糕還不夠軟,就再加適量的水噢!!

 

米血軟了,就可以開始下調味料啦!   

 

試個味道就完成啦!!哈哈

 

好好吃噢,很適合當成點心!!@@

 

我很愛這個韓式辣醬,真的是萬能醬呢

只要一點點就可以懷念韓國美食的滋味!!  

好險現在台灣都可以買到了,好方便!!

 

 

以上!! 消夜時間也好適合煮這個噢 分享!

 

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