今天來挑戰懶懶熊盒玩的咖哩飯!! 哈哈
是這組 榮耀料理 盒玩裡的其中一件
花了二個小時的時間，終於完成吶!!! 粉累~~XD
快來看看怎麼做囉
漢堡肉的部份是參考MASA老師的方式
細絞肉先加鹽巴用手拌至黏黏
剛從冰箱拿出來，超冰的~~~><
然後再加入麵包粉+牛奶，可以讓漢堡肉更柔軟，JUICY的方法
裡面有含了一些蛋汁，做早餐留下來的，沒有的人可以再加一個蛋
正確配方請參考老師的BLOG噢
然後我還炒香了一些細洋蔥加進去
捏成2個小圓圓當耳朵，還有一個懶懶熊的大臉!
蓋上蓋子小火慢煎
空檔用剪刀剪出眼睛鼻子~這個我覺得最累了~~XD
要修成圓形，有打孔機也可以用這個囉
然後小雞的鼻子用紅蘿蔔呦
水煮蛋切半，用手把蛋黃整理一下，以免凹凸不平
炒蛋，2個蛋+少許牛奶+調味，炒的時候要不停的拌，就能炒出滑嫩的蛋呦
簡易咖哩做法
咖哩我前一天先用電鍋燉蔬菜，包含馬鈴薯，紅蘿蔔，洋蔥
加水，燉上兩次，就能將蔬菜自然的甜味釋出
我用做漢堡肉的絞肉抓一些出來，炒香，倒入燉好的蔬菜，煮滾後
再放入咖哩塊!! 簡易咖哩就完成囉!! 隔一天更好吃
歷經快二個小時的時間，終於完成惹!!!XD
炒蛋下面是白飯
其實我後來有發現，咖哩旁邊應該是奶油飯或加了番紅花煮的飯...
不過蛋都炒了就放上去吧，反正我也沒有番紅花，哈哈
懶懶熊的鼻子是用蛋白剪的呦
盒玩的小雞水煮蛋跟真實的大小差好多喔，哈哈
狠下心來切開漢堡肉
裡面我還偷放了cheese~~嘿嘿，好好吃
噢對了，我是用純豬肉做漢堡肉呦
今年也到尾聲惹
感覺今年的廚房習作比較少了些
照慣例要來全部貼出來看看呢!!
真的好少喔，哈哈哈!!!!
希望明年有更多時間可以成廚房玩玩惹!
以上分享囉!!!! I LOVE 懶懶熊!!
新年快樂!!
文章標籤
全站熱搜
太可愛了啦!!!!!!!我女兒會愛素的!!
謝謝柔柔~~~希望妳女兒喜歡 ^O^/
可愛到受不了~ 會捨不得吃的 是說我也很愛參考masa老師的食譜
對阿，Masa老師的食譜好讚!!^^
好渴唉喔～真成功耶！而且看起來還很好吃呢！！
哈哈哈，謝謝吶，還蠻好吃的，因為咖哩，炒蛋，漢堡肉都之前有做過了，這次只是把他們組合起來XD
hua~你好有才喔~~~~
謝謝艾，妳也是吶!!嘿嘿
可以電話訂購嗎???自已做太累…但我也想要吃
哈哈哈哈，我做也花好多時間耶，真的好累，不然就做小份一點的也行~~ ^^
好像!!XDD真的好厲害!!!
謝謝Fiona ^^
真是好看又美味! 看了肚子都餓了 呵呵~
謝謝米滋~~~^^
好可愛熊熊哦~ 這樣叫人捨不得吃了啦~XDDDD
謝謝小女王 但是被我吃光了吶 哈哈哈XD
這個好厲害阿 完全被征服了:D
謝謝你^^
這個太太太厲害了！ 盒玩居然變成真的到眼前～我今年也想好好來廚房做好多好多事！！
哈哈是吼，我還想要有一個很棒的廚房呀~~~~>V<
哈哈哈，好可愛，看了都想跟著也做一份XDD
試試吶 不難呦，只是比較花時間^^