IMG_8830.JPG

今天31號,才剛下班,台南市東區一片黑暗!!!

原來是大停電.....在這裡待了四年多了,第一次看到這種狀況,超黑的

又今天是跨年,覺得很意外又有點興奮,哈哈

今年沒有排什麼跨年活動,年紀大了也不想跑去看演唱會

所以跟朋友三個single要來扮小廚娘!! 哈

DIY跨年晚餐吆!~

 

這是料理台,一團亂,哈哈!

菜單有: 沙拉、炸雞、炸薯條、草苺鬆餅、焗烤!

好多樣吆~shade_(103).gif

IMG_8835.JPG

這是雞肉,昨天就先醃好了~

IMG_8822.JPG 

裹上酥炸粉,稍等一下回潮,立刻下鍋炸的酥酥滴!!

看起來很不賴吧!哈哈

IMG_8836.JPG 

IMG_8837.JPG

洋蔥是醃肉用的,也順便一起炸一炸了

意外的很甜很好吃吆~

IMG_8842.JPG

再來是薯條,我們從馬鈴薯開始挑戰!!

IMG_8834.JPG

炸完第一次撈起來,稍等20分鐘冷卻

再炸第二次上色~!

但是炸起來軟軟的說,不知道有沒有什麼炸薯條的密訣呢?

IMG_8840.JPG 

接下來炸一堆九層塔當配菜,哈哈

IMG_8851.JPG

重頭戲,草苺鬆餅!

鬆餅預扮粉一盒,倒入牛奶+4顆蛋,完成香濃麵糊

本來是打算用平底鍋煎,不過朋友家意外的有三明治機,就用這個來做了!!

好復古但是性能很好!!

IMG_8843.JPG

準備翻面!!

IMG_8844.JPG

WOW!!!好像雞蛋糕吆!!而且超香的~!!

麵糊很蓬鬆!是真的鬆餅捏,哈哈

IMG_8848.JPG 

搭配新鮮草苺!!

一盒才70元的鬆餅粉,做出了一堆像山一樣的鬆餅...

有點出乎意料之外的大份量!!哈

IMG_8850.JPG

這邊大歆正在弄焗烤,一層一層滴吆!

IMG_8849.JPG

沙拉也好了啊,好美喔,料超多!!!

雞肉絲、炸洋蔥絲、玉米筍、二種起士、紅黃椒、蘿美心、德國香腸、火腿!!

正點!!!

IMG_8853.JPG

還有我最驕傲的草苺鬆餅!! 淋上蜂蜜,好好吃!!

IMG_8854.JPG

草苺也好甜好好吃喔!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(口孔)

IMG_8864.JPG

我們還很侈奢的搭配了starbucks的咖啡~哈

  IMG_8859.JPG

小菜是泡菜一盤~!

IMG_8861.JPG

可惜忘了買香一點的胡椒鹽,不然炸雞會更重口味,更好吃!!

IMG_8862.JPG 

焗烤也出爐了!! 本來應該要做白醬,但是忘了...

只好用鬆餅剩餘的牛奶加味!

IMG_8867.JPG

結果意外的清爽好吃!!!

可惜我們真的準備了太多,才三個人吃而己....

感覺沙拉都沒什麼減少,但是己經飽到說不出話了,哈哈哈

IMG_8871.JPG

接近12點時,到來Spot-life準備倒數

這間是窯烤料理,還沒開幕

位於大學路18巷20號!

是朋友的朋友開的店,我來臭熱鬧,哈

IMG_8928.JPG

IMG_8929.JPG

門口還有聖誕節的花圈~跟木門好搭

IMG_8930.JPG

裡面很溫暖,因為現在外面的溫度真的是太低了...

鼻水貢貢流...

IMG_8876.JPG

有熱熱濃湯喝,但是肚子真的好飽 0.0

IMG_8873.JPG  

奶茶好好喝,可以暖暖手心

味道很濃呢!!

IMG_8885.JPG

我還蠻喜歡這個牆面這樣的相框設計

IMG_8877.JPG

也想在家裡弄一個,哈哈

IMG_8936.JPG

最大的特色,就是這個窯吆

料理都是從這裡烤出來滴!

IMG_8879.JPG

下面堆滿木材~!

IMG_8887.JPG

IMG_8921.JPG

在這裡溫度就很高了,真是熱啊!!!

IMG_8922.JPG

背後看,圓滾滾的窯

IMG_8919.JPG

沒多久,就倒數了。

我們用小小的筆電播TVBS的轉播

阿妹真的好HIGH!! 把她排在最後一棒,效果真的很好!哈

5、4、3、2、1

2010年掰掰.....。

badbadmonkey_(30).gif 

不知為何我有點感傷...

IMG_8884.JPG   

這時候還有人偷偷安排求婚喔

雖然我不認識他們,不過也替他們很開心!!

IMG_8896.JPG

當場喇~~~~舌了起來。

IMG_8899.JPG

連狗狗都很開心~耳朵豎起來偷聽!!哈哈 s-mayuwan-furi.gif

IMG_8910.JPG 

店長招待料理~起士焗肉丸~!

IMG_8915.JPG

IMG_8912.JPG

不只外層有起士,裡面也有,量還不少

可以牽絲牽好長吆!

IMG_8935.JPG

起士焗馬鈴薯。

沒吃到耶,不知道好不好吃!!

當然也有PIZZA,不過因為肚子好飽

吃不出滋味,改天再來好好品嚐一下 14bd7c08b81517.gif

IMG_8916.JPG

老闆娘、人很和氣,真好 :)

IMG_8920.JPG  

IMG_8924.JPG

開始亂拍拍

IMG_8926.JPG

IMG_8925.JPG

這裡是要放可愛的小名片嗎?

下次來我也要拿一張 

IMG_8927.JPG    

廁所的洗手台,是木頭的化石

這~~應該不便宜吧!! 超硬的!

IMG_8932.JPG   

現~~作~~PIZZA!!!

IMG_8937.JPG

看起來料放的很多捏~應該也很好吃!!!!

下次肚子空空再好好來寫食記囉!!

IMG_8938.JPG

 

以上就是我的百年跨年趴。

也許今年一切都不是這麼完美,這麼快樂

但我希望一年比一年更好!

每年結尾的時候,回想起來自己都可以更好!!!

祝福大家 hiyo_56.gif

現在是2011年,剛過3個小時又35分

我要來睡覺了。

Good night :)

arrow
arrow
    全站熱搜

    HUA HUA 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()