最近因為覺悟到體重實在不能再這樣下去了
年紀也比較大，應該需要養生一點
於是決定來每天現打綠拿鐵，一天二杯試試看!
綠拿鐵首先最重要的就是生菜，青菜呀!
在網路搜尋到這間 NICE GREEN美蔬菜
思考了一下就下訂單了! 選了1999套餐
一次配送四盒，分二次配送
只要洗手，不要洗菜!
目前分類：廚房習作 (165)
- Oct 05 Fri 2018 23:07
LIFE*希望有一個健康的人生~從每天一杯綠拿鐵開始!! GO!!
- Apr 19 Wed 2017 23:20
廚房習作*懶懶熊造形水信玄餅~好清涼又可愛!!
- Mar 04 Sat 2017 20:55
2017廚房習作*用BRUNO烤盤玩道地章魚燒!!! 大成功!!(*´ω`)♥
- Jul 18 Mon 2016 08:29
廚房習作*大珠小珠落玉盤~水信玄餅+白玉丸子~冰冰涼涼的午後!
- Jul 10 Sun 2016 17:09
廚房習作*溫柔的日式點心~わらびもち 蕨餅!
- Jul 08 Fri 2016 18:44
廚房習作*視覺享受~Raindrop Cake 水滴蛋糕 (水信玄餅)成功!!
- Mar 28 Mon 2016 19:17
廚房習作*古早味蛋糕 起士口味~鹹鹹甜甜好美味!!! （b'v`●）
- Mar 25 Fri 2016 14:20
好物分享*樸實簡單的好滋味~台東清亮生態農場 麻油薑!!
大概在今年過年的時候吧，上網拍訂台東的蕃薯片，誤打誤撞也買了這瓶來自台東的麻油薑
一試之下，好驚艷這瓶小小的麻油薑居然有這麼好的滋味!
一直到生產完二個月，沒什麼時間好好煮吃的
中午常常是麻油薑拌飯，拌麵，簡單解決一餐
一大瓶吃到剩半瓶，決定來跟大家分享這個美味的台灣農產品!!
來自台東的清亮生態農場~全素食可用
成份有生薑，芥花油，胡麻油，苦茶油，醬油，糖，鹽
- Jan 06 Wed 2016 20:00
廚房習作*冬天的寶石~莓果布雪鮮奶油蛋糕!♥(o'v')*'v')♥
冬天其實沒什麼太讓人期待的事，除了這個!
可以大吃莓果類的水果!!
在COSTCO看到大藍莓，草莓，新鮮的覆盆子都好想要買呀!
而且最近COSTCO的藍莓很優，又大顆又甜呦!
除了直接吃之外，一定要來做個甜點的吧! 嘿嘿
今天我就做了一個，用布雪蛋糕配方來做蛋糕體
材料:2個蛋，糖60g，低筋麵粉60g，糖粉少許
蛋白+糖打至乾性發泡，混入蛋黃，篩入低筋麵粉
擠成想要的大小，我大概擠成15cm直徑
- Dec 09 Wed 2015 11:32
好物分享*傳說中的千代田瑪德蓮名模~CUOCA X CHIYODA ヽ(･д･`●)
有在接觸烘焙的朋友應該都有聽過日本千代田名模!
之前我買了一個也是同為日本製的，淺井的檸檬模
也很好用，非常好脫模
想烤瑪德蓮的時候也會用檸檬模烤，只是厚度會比較厚!XD
這次跟到社團團購，終於買到千代田瑪德蓮模了!
不太好買~~在日本還要用抽的才能買 冏
入手了好開心，立刻來烤烤
上方的LOGO不太好拍XD
- Nov 30 Mon 2015 14:41
廚房習作*爽脆的櫛瓜龍蝦舞沙拉PIZZA~深夜食堂上菜囉!!ヽ(o´∀｀o)
昨天在Fb上看到，有人說櫛瓜不是在吃爽脆口感的，是吃起來是綿密的吧!
突然有點生氣~~明明是煮過了頭才會變成綿密口感的吧?
浪費了櫛瓜，櫛瓜就是要吃脆脆的口感呀!! @@
而且有些人煮成綿密的，才來說櫛瓜一點也不好吃.....
我都想為櫛瓜流淚了
於是晚上9點多卯起來烤了個櫛瓜龍蝦舞沙拉PIZZA!
PIZZA麵糰網路上配方很多
可以自已找喜歡的
我常用的配方
- Nov 17 Tue 2015 17:27
廚房習作*健康清爽~韓式拌飯! 大口吃菜吧!!ヽ(o´∀｀o)
韓式料理中，韓式拌飯是我很喜歡的一道
總覺得用力拌一拌之後，大口大口吃下滿滿的蔬菜跟飯真的好high呀!!
上個週末也拌給我老公吃!!
吃過之後他也很喜歡喔!
而且我覺得想要清冰箱的時候，就是做韓式拌飯最好的時機
這次準備櫛瓜、香菇、黃豆芽、菠菜四種青菜來做拌飯
之前用過青椒、木耳、或是其他的菇類也都很搭
先來煮飯吧!
最近愛用的五穀飯與白米1比1
- Sep 21 Mon 2015 13:12
廚房習作*美好滋味~艾西莉的~超厚5盎司豬肉漢堡肉!♥(o'v')*'v')♥
- May 11 Mon 2015 09:58
廚房習作*簡單料理就好好吃的~醬燒波特菇! 好大朵呀!♥ (●´∀｀●)ﾉ♥
週末上Costco時，發現好奇很久的波特菇!
一大盒185元，立刻拿了一盒!
回家迫不及待的立刻來煮啦!!
好大的菇，包裝有寫料理方式參考
比我的手掌還大呢@v@
去蒂頭(蒂頭可以留下來炒菜)
熱鍋倒入橄欖油，放入蒜頭爆香
- Apr 09 Thu 2015 11:29
廚房習作*週末時光~義式肉醬熱狗堡~好好吃呀!!!♥(o'v')*'v')♥
很久之前就想要來自己製作熱狗堡~
上個週末終於動工啦!!
前一天晚上先烤好了熱狗麵包
使用的是食譜「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊」中的漢堡麵包配方
為尊重作者我就不PO配方了~
大家可以上網GOOGLE熱狗麵包作法或是漢堡麵包OR買書 :D
製作義式肉醬
洋蔥2/1個，與細絞肉一起拌炒
- Apr 05 Sun 2015 21:31
廚房習作*香甜鬆軟～糖霜蘋果肉桂卷! (*´ω`)♥
肉桂卷的味道，好一陣子沒吃就會想念!
其實以前我是不太愛肉桂的，長大了就好喜歡喔!
尤其跟蘋果超級搭!!
所以這次就來做糖霜蘋果肉桂卷囉!
麵包體材料:
高筋麵粉100g，中筋麵粉100g，蛋黃1個，細砂糖20g，鹽3g，酵母粉3g，無鹽奶油20g
內餡材料:
黑糖o.5大匙，二砂糖1大匙，肉桂粉1/2大匙，蘋果小的一個
- Mar 12 Thu 2015 15:14
廚房習作*熱呼呼的日式昆布雞肉丸子鍋~ (╹ε╹ლ)
這二天持續濕冷，讓人好想吃火鍋!!
買了昆布，要來做雞肉丸子鍋!
雞肉丸子材料:
雞胸肉一付，細豬絞肉40g，香菇2朵，蔥1支，薑末，味噌1T，雞蛋1個，玉米粉1/2大匙
除了玉米粉跟味噌還有雞蛋之外，我把材料都丟進攪拌機攪打一下就OK啦
非常方便~ :P
拌好後，加入調味料，味噌，玉米粉跟雞蛋
- Feb 13 Fri 2015 11:11
廚房習作*蔬果工場~北海道水果牛奶玉米泡芙&好吃玉米飯~真是太好吃啦!!!!
- Feb 10 Tue 2015 22:49
廚房習作*日本超夯~塩パン~鹽奶油卷麵包~外脆內軟好好吃吶!(*'v'*)
- Feb 05 Thu 2015 19:25
廚房習作*自己動手做~經典麥克雞塊! 好好吃噢!♥ (●´∀｀●)ﾉ♥
Hua超愛吃麥克雞塊的
不過市售的雞塊總是會加一些有的沒的~
一直很想自己動手做做看!
這次真的動手做了~好驚訝，跟外面賣的差不多，而且更好吃呦!
食譜參考Carol老師的雞塊，略修改
材料: 雞胸肉二塊，洋蔥4/1塊，蒜頭3瓣，胡椒粒半匙，玉米粉1T，鹽1茶匙，牛奶1T
因為我有食物處理機，把以上材料都放進去攪打成泥就完成了
沒有的話可以用手剁的!
