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我愛吃南瓜~
所以如果看到什麼南瓜的料理都很想試試看!
但是還有一個重點是我買了個懶懶熊的魚板!
其實我很早就知道有這個魚板
不過沒想到讓我意外在松青超市找到了~超開心!
不過只有看到懶懶熊,沒有懶懶熊妹的!
片了薄薄的二片下來 等等要用!
做南瓜麵疙瘩材料準備
南瓜250G
中筋麵粉250G
鹽適量
做法
南瓜蒸熟,壓成泥,放涼備用
麵粉混入鹽,中間挖一個洞
覺得太黏就再加入麵粉
直到搓揉到不黏為止~蓋上保鮮膜醒麵半小時左右!
再用叉子印上壓紋就OK了!
煮滾開水
稍微用冷水沖一下~再淋上一些油拌均,就可以放著備用啦!
我這次要做焗烤
焗烤最好玩的是 想吃什麼料就放什麼料!
我準備了洋蔥、大蒜一起爆香
加入一大匙麵粉
再慢慢分次加入牛奶~確實拌均!
再放入切小片的熱狗、南瓜片、還有南瓜麵疙瘩
稍微拌一下,就可以放進烤皿了!
點綴上花椰菜,還有壓剩多餘的南瓜泥!
快烤好的時候再丟進二片懶懶熊魚板!(硬要放)
我發現加個蛋應該也不錯,哈哈!
好好吃喔,我喜歡南瓜麵疙瘩有自然的香甜味~
之後還把南瓜麵疙瘩放進火鍋裡也好吃捏~@@
以上!南瓜真是乖乖寶分享!
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