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深藍千層蛋糕是台南超~有~名的蛋糕!

超有名除了很好吃之外,價格也是超貴的咧!

雖然就住在這裡,不過我也吃過三次而己...014.gif  

這麼貴的東西,特別的日子再吃吧!

不過我最近某一天心情不好

就想吃個甜甜的點心 hminirl.gif  

就跑來深藍了.......哈哈

買了鮮果千層跟原味Dacquoise來開心一下啦!

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Dacquoise是法式點心,達可瓦滋蛋白餅

第一次吃,我買榛果的!

價格50元,一個便當

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查了一下,這個小點心本來的造形應該是 這樣的

擠成螺弦狀,搭配慕斯或是蛋糕一起食用

但是日本人把它改成錢幣造形...

雖然比較小巧精製,不過這下又要買一個錢幣模來做Dacquoise

不符合經濟效益 ,所以我應該會尊照古法,哈哈

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anyway!

好好吃噢!!酥脆的蛋白餅,中間夾著榛果奶油!

我喜歡耶!!可是一下子手上就空了....キモかわ(゜∇゜)_m.gif  

吃完我也不由得開始尋找食譜了....

其實他的成份跟馬卡龍差不多咧!

糖粉、杏仁粉、大量的蛋白

maybe改天來做做看吆!!哈

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再來就是千層蛋糕囉! 

沒記錯的話是170元...顔_m.gif  

吃了三次,我每次都是吃這個鮮果(草莓)千層...いろいろ_2.gif  

因為我無法捨棄草莓耶!

雖然我好想吃吃看栗子千層噢

不過這麼久才吃一次,還是吃草莓好了,哈哈

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小雞都流口水了...リラックマ_m7.gif  

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很美的夾層呀!

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我也買了小的平底鍋要來挑戰千層蛋糕!

等我挑戰成功就會PO上來的!哈哈

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搭杯熱呼呼博士茶~吃完心情真的會好一些!

甜點真是神奇吶! 色々+かわいい+おもしろ_m.gif  

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以上!! 好想再來別種口味的呀~分享! 顔文字_m0.gif  

 

深藍咖啡館 官網

http://www.deepblue-cafe.com.tw/

 

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