嘉義這間林聰明沙鍋魚頭可以說是來嘉義必吃的店!!
我從以前就吃過好幾次了~~因為真的太好吃咧,會懷念的料理噢
轉進文化路的小巷子裡就可以看到門口停了好多車的店面啦
店門前就煮著超大鍋的沙鍋魚頭!!
旁邊還有一鍋正在熬呢!
而且店員跟廚房的衛生環境也做的很好,每個店員都有戴口罩呢!
這些就是炸好的魚塊跟魚頭!
魚種是大頭鰱
另外這鍋煮的是我念念不忘的冬菜蝦仁蛋湯的鴨蛋!!
店面寬敞,翻桌率很高啊!!!哈哈
牆上裝飾很多報紙或雜誌報導剪貼
MENU!
健康涼菜們也很好吃~!
這是火雞肉跟鵝肉!
不得不說,玻璃櫃真的擦的很乾淨 XD
涼菜們也擺的很美啊!!
我們點了不少涼菜!
一盤都差不多30元,但份量都不多,其實有點小貴
茄子
幾乎是生的苦瓜,沾美乃滋很對味!
花枝很鮮~彈牙呀!
秋葵應該是處理的最不OK的
因為我自己常燙來吃,這個燙的過熟了,軟軟的不好吃,哈哈
蘆筍-->50元的份量...
涼筍!!好吃吶!!
沙魚燻~50元
很常見的小菜,不過我不太敢吃這個,所以不知道滋味如何>V<
鵝肉切盤 100元
鹹水鵝~肉質不錯!
必點的雞肉飯!!25元
嘉義這裡雞肉飯都不會太差啦!
好吃不過蠻小碗的,男生大概要吃2~3碗才會飽吧!
冬菜味好香噢!
裡面還有3~4尾裹了魚漿的蝦仁! 好吃吶!
喝到一滴不剩
重點的沙鍋魚頭居然拍糊了...=,=
我們點的是+魚肉的1人份,大概二個人分著吃差不多
湯頭也是超香濃的吶!!
我最愛的就是湯頭還有白菜了~~~超好吃!!
魚肉向來不是我的目標,哈哈
裡面放了很多白菜,豆皮,豆腐,木耳~~每樣都好好吃
以上!!! 好好吃 分享吶!!!
林聰明沙鍋魚頭
官網: http://www.smartfish.com.tw/
我們去的是中正店噢
中正店址:嘉義市中正路361號 下午4點 ~ 晚上10點
光華店址:嘉義市光華路122號 下午3點 ~ 晚上11點
05-2270661