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有在接觸烘焙的朋友應該都有聽過日本千代田名模!
之前我買了一個也是同為日本製的,淺井的檸檬模
也很好用,非常好脫模
想烤瑪德蓮的時候也會用檸檬模烤,只是厚度會比較厚!XD
這次跟到社團團購,終於買到千代田瑪德蓮模了!
不太好買~~在日本還要用抽的才能買 冏
入手了好開心,立刻來烤烤
上方的LOGO不太好拍XD
抓網路上的圖給大家參考囉!!
瑪德蓮的食譜網路上好多
我就不再贅述了
麵糊上的點點是用焦化奶油的原因
烤烤中!!! 小肚臍跑出來囉!!! 真可愛 :D
將將,貝殼們排排站!!
千代田模烤起來,貝殼的紋路特別清楚,好美呀!!!!
而且完全不沾,非常好脫模呦!
雖然比一般的烤模再貴一點,可是真的很值得呢
用了焦化奶油烤起來真的特別好吃,好香好酥脆的外皮呦 :p
以上~工具愈來愈多了分享!
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