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聖誕節就快到惹!hminirl.gif  

每個人的家裡應該多少都會有點聖誕裝飾吧?

Hua的新家也不例外呀~~~不過買個聖誕樹有比較占空間了一點!

今年買了DECOLE的聖誕樹壁貼來裝飾一下XD

包裝超可愛~~

啊貼紙怎麼沒有上面的三個聖誕老公公咧,好可惜>"<

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不過樹上倒是蠻熱鬧的!!

趕快來貼貼啦

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台灣好食材又來上菜啦!!

這回是Hua自己都沒處理過也沒吃過的食材呢

虱目魚胗!!14bd7c05990690.gif  

一隻魚才一個而己,是蠻珍貴的食材!

來自盛產虱目魚的台南呦!

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用燒烤的感覺應該還不錯!

不過這次就來做做看適合下酒的小菜吧XD

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來天母探望朋友,順便來到很有名的好丘走走!!

門外有好可愛的木頭馴鹿,查了一下,是小葉老師的作品

資訊點這裡

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好可愛的店面喔,吸引我的是還有軌道的盆栽架

超酷的,哪裡有太陽就往哪裡推

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門口的長頸鹿說歡迎光臨~~XD

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廚房習作又來囉!!1anib.gif  

這次做的是適合熱熱吃的蔥肉鬆瑞士卷!

Hua是第一次做瑞士卷~以前烤箱不夠大,所以都一直沒去嚐試

這次第一次玩,好手忙腳亂喔!

做的也不是完全正確~XD

要再多練習幾次呢

材料準備:

蔥花(前一天先切好,放冰箱,讓水份少一些),肉鬆,美乃滋

蛋黃糊: 蛋黃5個,糖25g,水88g,液體油25g,低筋麵粉100g

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台灣好食材這次要分享的是連Hua都有點陌生的食材

黃金尖吻鱸魚片!

其實Hua是很不愛吃魚的人~~除了討厭魚刺之外

也很討厭魚腥味~~所以愛吃的魚都是以少刺的魚為主

例如土魠魚或是吻仔魚之類的XD

這種黃金尖吻鱸魚是片好的無刺魚片

料理起來很方便!

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很快就可以退凍完畢

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最近都是廚房習作~希望大家看的流口水~哈哈 hminirl.gif  

這次來分享的是台灣好食材的~田庄好蛋

Hua因為常在烘焙甜點,甜點最少不了的就是蛋了

以前家裡都會買一般的白色白殼的蛋來使用

雖然白色的蛋跟紅殼的蛋營養成份是差不多的

不過雞蛋是怎麼長成的就很重要了!

雞蛋裡有沒有含對人體不好的成份~現在都要斤斤計較...14bd7c089a367c.gif  

Hua曾經打開一般的白色蛋,出現了瑩光色的蛋白,或是水水的蛋白

雖然不知道對人體有沒有害,但都覺得有點可怕

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最近在忙新家裝潢~就快完工了,迫不及待想跟大家分享新家的裝潢

今天在新家的早餐~光線好好,就算是陰天拍起照來光線也還是足夠的!

超開心!003.gif  

隨意記錄一下今天的早餐

乳酪杏桃「土」司~哈

奶油乳酪加入一些煉乳增加甜味 

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前二天用杏桃乾+水+糖,還有半支香草莢

煮約10分鐘,把杏桃煮軟,放涼放進玻璃瓶中

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台灣好食材 又來囉!!!リラックマ_m.gif リラックマ_m1.gif リラックマ_m7.gif  

這次要來分享二種台灣的好食材

MIT頂級越光米,與黃金鮑干貝XO醬!

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來自日本的品種越光米大家都知道很好吃

Hua還沒吃過MIT的越光米呢!

好期待!!

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(上圖是蛋黃哥出現了!!XD)

這幾個月Hua常常做麵包~!

最近會使用的新食材是蜂蜜丁~

來自日本加藤園的食材~hminirl.gif  

做成丁狀的蜂蜜,放進吐司裡還可以吃到甜甜的口感,真的好棒! 

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第一次做下手太多~~~吐司吃起來比較甜!

適合單吃XD

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板橋火車站樓上的環球也有阿朗基咖啡了!!

這天來純拍照不用餐!XD

在一樓就可以看到階梯有可愛的店長河童歡迎你了~hminirl.gif  

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寶船呀,載滿阿朗基的角色們! 好可愛

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入口請右轉~

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好多河童啊,無敵可愛!!!!

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這二年,因為伙伴的關係,Hua常在板橋出入~自從發現亞尼克之後

Hua的減肥之路就受到嚴重的影響了...14bd7c089a367c.gif  

這裡有一種蛋糕,讓我每次有過來都想要帶一條肥家 >"<

因為它用了日本的中澤鮮奶油,真是無敵好吃啊!!

先來看看這間可愛的小店吧

櫃子裡擺了滿滿的蛋糕! 

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今天收到姐姐的祝賀婚禮小禮物~~好開心呀!14bd7c08b3c6fd.gif  

快點來開箱分享一下

是我最愛的 SWAROVSI水晶!

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很細心的包裝~小蝴蝶結好可愛hminirl.gif  

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保養說明裝在小信封裡

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看到包裝囉!

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最近Hua都在挑選新傢俱~hminirl.gif  

上次有去宜蘭溪住民宿 築翫

點這裡看遊記

睡到好好睡的床~立刻偷問民宿主人,這是哪間的床墊

原來是台灣製的,來自土城的阿萬師床墊

找了一天空檔,立刻來試躺看看吶

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人剛去,過了沒多久阿萬師就立刻能看出我跟伙伴的身體狀況跟睡眠習慣

整個超準@@"

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台灣好食材 又來分享台灣獨有的好物了!hminirl.gif  

這次分享的是來自盛產芒果的台南玉井~蜜旺果鋪的芒果乾囉!

Hua從小就很愛吃芒果,酸甜香的滋味,只有在台灣能大口大口的吃

盛產的時候,爸媽都會直接扛一箱,不管是直接吃,或是冷凍起來打冰沙

都好好吃呀!!!

不過芒果乾是比較費工的零嘴

如果能選擇讓人放心的製造商,更能開心的享用呢 

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蜜旺果鋪的芒果乾強調無添加蔗糖呦

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螢幕快照 2014-10-29 下午2.36.31.jpg  

嘿嘿~今天全家又有新的集點活動拉!

就是瓦奇菲爾德與全家合作的活動~

可以換馬克杯,碗,還有盤子!

超愛達洋貓貓的~怎麼可以不換

所以Hua也去換了奇幻時光粉彩碗!

馬克杯因為太多了~所以可以pass

超可愛快來開箱hminirl.gif  

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