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最近天氣好冷...為大家獻上一碗熱熱的~~老虎糰子沈在紅糖薑湯裡 (什麼鬼?)

抱歉,菜名太長了,哈哈哈!

總之我最近愛上自己搓湯圓,自己搓的簡單又好吃!!!hminirl.gif  

這天興致一來,想搓個貓咪來玩

一個不小心眼神太威....就變成老虎了

反正最近老虎也很紅,那就變老虎吧~~(喂)

材料:

水磨糯米粉150G

冷水 80ml

做法:

冷水加入少許進糯米粉裡,搓成小屑屑,撈2大匙起來

搓成團狀之後再壓扁,放進滾水裡煮熟,就是俗稱的粿脆或粄媽

加入剛剛未成形的糯米粉裡,倒入全部的冷水,仔細搓成團至不黏手的感覺

就可以慢慢的搓成小圓球了(白玉糰子)!!

我留一些來搓小老虎

紅色--->加入紅麴粉

黑色--->加入竹炭粉

因為所需的量不多,所以粉也都用指尖沾一點點來用而己!

用水就可以把有色麵團沾上去囉hminirl.gif  

糯米粉沒什麼筋性,所以麵團很好成形的!

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搓好的糰子可以馬上下水煮也可以冷凍保存!

煮的過程漂掉了一條老虎鬚...........XD

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紅糖薑汁太簡單了我就不贅述了!!!

完成啦!!!!14bd7c0843d0bb.gif  

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一開始是用碗裝的,老虎下去就看不到了==

可能是因為扁的原因吧 因為白玉糰子們都有浮起來 哈哈

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因為加了粿脆,所以湯圓超Q的!!!口感好棒!!

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這天因為沒有吃早餐 好餓噢

快速的嗑掉小老虎~~~~f5be1a88c5ebe70ac2ba2f3bc01bc808_w20_h20.gif  

謝謝泥的奉獻犧牲!!哈哈

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以上~~~下次元宵節家裡的湯圓就看我的了XD

開動  

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HUA HUA 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • babeashley
  • 你真的粉強耶~~~~
    你是偶的偶像~~~~
    怎麼這麼的厚塞雷捏!!!
    拍拍手~~~~~~~~~~~~揪古錐A~
  • 妳才是我的偶像咧!!!!!!! 這個超簡單的沒什麼啦 哈哈哈XD

    HUA HUA 於 2012/12/12 21:10 回覆

  • Maken123
  • 好口愛喲~>O<
    剛剛就去相簿偷咬一口溜!
  • 噢好快速呀!!!!! XD

    HUA HUA 於 2012/12/13 19:02 回覆

  • 李董董媽
  • 好可愛喔,連這個也可以做的好可愛喔!!
    不錯耶,冬至快到了 可以來試試看!!XD
  • 李董董媽也快試試吧!!!小朋友一定很愛 :D

    HUA HUA 於 2012/12/13 19:02 回覆

  • 王拉拉
  • 太厲害了!!! 超可愛~不只會畫畫
    連湯圓都可以做得如此出神入化!!
  • 下次再來挑戰別的!!!^^

    HUA HUA 於 2012/12/13 19:00 回覆

  • 幻祈樂
  • 天阿~
    這個也太可愛了吧XD
    這樣會捨不得吃吧XDD
    整個超Q的XDD
    給小孩子們應該會超開心的喔~~
  • 哈哈,小朋友們應該會想要要求小叮噹或是其他卡通人物的造形!!!XD

    HUA HUA 於 2012/12/13 19:00 回覆

  • momo
  • 你怎麼這麼多才多藝呢~~~~XD
  • 哈哈哈 XD 因為我不是正妹啊~~~總是要有別的專長吧 (什麼鬼)

    HUA HUA 於 2012/12/13 18:59 回覆

  • 茶茶
  • 好強耶!!
    >W< 好Q好可愛喔~

    看見老虎被吃掉的時候很心痛啊~~~(為他默哀一秒鐘...)

    (其實我也好想吃一口喔~~~
  • 哈哈哈,一邊耳朵讓你嗑一口~~XD

    HUA HUA 於 2012/12/13 18:58 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 哈哈哈哈,hua hua的老虎糰子實在太可愛啦,
    拿去麥當勞出兒童餐的甜點,相信一定大受歡迎的. XD
  • 哈哈,麥當當會想走這個路線嗎???XD

    HUA HUA 於 2012/12/13 18:56 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:又被燙又被吃
    怎麼有點可憐他阿>///<哈
  • 哈哈,來不機啦,我吃進肚子裡啦XD

    HUA HUA 於 2012/12/13 18:56 回覆

  • 維芳 蔡
  • 太厲害了!
  • 謝謝誇獎~~~XD

    HUA HUA 於 2012/12/13 18:55 回覆

  • 公主兔設計
  • 這麼可愛的糰子實在會很捨不得吃耶~
    最後一張被咬了一口臉的照片,真的很好笑,可以感覺老虎的"無奈",哈~
  • 對啊,咬了一口之後,整個就被我吞下去了!!!XD

    HUA HUA 於 2012/12/14 23:02 回覆

  • 蝦蝦
  • 太可愛了吧
    捨不得吃耶~~~
  • 哈哈己經吃進肚肚裡了,下次來捏捏別的!!!XD

    HUA HUA 於 2012/12/14 23:01 回覆

  • 多小貓
  • 太可愛啦! 我要來試~~~~
  • 快試試!!!! XD

    HUA HUA 於 2012/12/14 23:00 回覆

  • 小米
  • 好可愛唷~會做這湯圓也太厲害
  • 要花點時間捏捏~~~捏起來很有成就感^^

    HUA HUA 於 2012/12/17 00:19 回覆

  • 小歪
  • 你好,我初次到访,觉得你的部落格很吸引人,我是在google搜索蛋糕卷而闯进来的,呵呵..话说部落格的照片也拍的很好看,请问字体是什么名称?是用什么软件加上去照片的?

    PS// 看了你那一句紅糖薑汁太簡單了我就不贅述了!!! 我顿时羞死了,我这么大个人就是不会料理啊。。怎么办,你大人有大量可以教授我不? xD

    有空可以拜访我的寒舍,感谢你。
  • 小歪妳好,謝謝妳來逛逛!!
    我都是用PHOTO SHOP修圖,字體大部份直接手寫的噢!
    薑汁紅糖水可以用一塊老薑,拍扁備用,紅糖約60G,水約400G,想喝甜一點水可以減量,一起入鍋煮沸即可,不想要太辣的話可以馬上把薑撈起,大概就是這樣 ^^

    HUA HUA 於 2012/12/17 20:32 回覆

  • みずがめノ獅子
  • 這名字取的好(拍手)~以後試著做獅子造型看看,但是別吃牠哦(不吃要幹嗎?)XD
  • 好喔,我下次做做看,但也是一口吃掉啦XD

    HUA HUA 於 2012/12/20 19:45 回覆

  • 樂唯
  • 好可愛!!厲害耶~~
  • 謝謝誇獎!!!XD

    HUA HUA 於 2012/12/23 15:55 回覆