IMG_5106.JPG

Hua是南瓜控!!hminirl.gif  

超愛吃南瓜的~不管是甜的鹹的都愛吃

以前去日本玩的時候,覺得日本的南瓜好好吃,鬆鬆軟軟的! 14bd7c06ee0e27.gif  

後來在台灣也有買到過一次日本南瓜~就是北海道品種的栗子南瓜啦!

但實在不好買,不然就是非常貴o,o

最近朋友送來自家栽種的一大顆栗子南瓜~整個超開心!

而且非常新鮮耶!!! 當晚立馬想煮來吃

不過太大顆了,剖起來好費力XD

以後這種粗活還是交給壯丁來做吧

IMG_5107.JPG

今天要來做日式煮南瓜

食譜參考 KiKi家

皮洗乾淨後,用刨刀稍微刨一下花紋

等等煮起來更入味

IMG_5108.JPG

然後邊邊可以削去角角

不過這實在太費工了,我只做一半XD

IMG_5109.JPG

皮朝下

IMG_5110.JPG

倒入1又1/2杯的水與1/4烹大師調味粉

開火

IMG_5111.JPG

煮滾後加入

醬油1T,米酒1T,味霖1T,糖1T,蜂蜜1T,拌均後放入鍋中

IMG_5112.JPG

煮沸後轉小火,蓋上蓋子煮十分鐘

IMG_5114.JPG

好快就熟啦!!!!!

放至微溫就可以吃了!14bd7c08b3c6fd.gif  

IMG_5115.JPG

IMG_5122.JPG

栗子南瓜吃起來真的好像栗子,又像蛋黃!

超級好吃呀~~~~>v<

IMG_5116.JPG

沒吃過栗子南瓜的伙伴也頻頻點頭說好吃~

二個人一下就掃掉半盤的煮栗子南瓜 :P

IMG_5117.JPG

IMG_5119.JPG  

朋友傳來幾張栗子南瓜田的照片,順便跟大家分享一下囉

我也是第一次看到呢

沒想到栗子南瓜這麼重,居然是懸在上面長大的@@

S__22085755.jpg

S__22085756.jpg

S__22085757.jpg  

朋友家是自產自銷的!f5be1a88c5ebe70ac2ba2f3bc01bc808_w20_h20.gif  

黃媽媽自己種的!

價格很實惠

想買栗子南瓜可以直接與他們連繫呦!

黃小姐  phone:0988003292

 

以上~~另一半南瓜要做什麼料理好呢 分享

 

愛推推.gif  

, , , ,

HUA HUA 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • Yo-祐
  • 看起來就非常新鮮
    重點是一定好吃
    因為顏色 和調味
    非常之恰到好處!

    謝謝HUA的食譜分享!

    推!
  • 哈哈,謝謝你的捧場!!新鮮真的是最重要呢!:D

    HUA HUA 於 2015/01/09 10:10 回覆

  • wendylin
  • 剛剛去打電話詢問了,可是..........數量有些多,趕快來去找合購腳囉。
  • GOGO!! :D

    HUA HUA 於 2015/01/09 10:10 回覆

  • Kiki
  • 我前兩天也剛做了這道菜, 超好吃, 三顆迷你栗子南瓜, 一餐就被吃光光了!
    偷偷告訴妳, 修邊真的很辛苦, 自家吃就隨便點, 後來做的, 我也都沒修邊呢, 哈哈!
  • 哈,對啊,修邊真的好累喔!!!XD
    所以我也是只修幾個就算了~~~~~:P

    HUA HUA 於 2015/01/10 00:05 回覆

  • mumu
  • 剩下的拿來煮南瓜濃湯!
  • 哈哈也很不錯耶 不過可以直接咬到南瓜的口感也很好!!XD

    HUA HUA 於 2015/01/10 20:40 回覆

  • 思岑(娃娃)
  • 婆婆今天說想吃栗子南瓜~
    看到這個他一定會喜歡的^0^
  • 非常好吃呢!^^

    HUA HUA 於 2015/10/12 09:22 回覆