想做青醬已經很久了 :P
ㄧ直都找不到小包裝的松子~
大包裝的超貴! 冏“
還有羅勒也還沒有長很多~
就ㄧ直等著適當的時機再來做
後來終於找到小包裝的松子啦~!
松子40G
羅勒約60G
蒜頭兩辦
鹽適量
帕瑪善起士粉3大匙
橄欖油120cc
ㄧ起放進果汁機or食物處理機攪打即可!
對了! 松子要先烤ㄧ下喔!
打好了!濃稠的青醬!
做完我馬上煮了ㄧ個青醬義大利麵
配料是用雞肉!
不過總覺得少了什麼鮮味~
青醬也可以拌沙拉,沾麵包~妙用多多!
來看ㄧ下我家的羅勒吧!
我家也有九層塔
味道其實跟羅勒真的很像! 哈哈
發文時間是4點多
等等要坐飛機去首爾玩~~~*O*
昨晚沒什麼睡啊....冏
祝我旅途愉快吧
我會努力拍照回來跟大家分享的,哈哈!
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