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最近找到一款烏龍麵好棒!!
是生麵,回去煮熟了之後分裝,可以分2~3餐吃呢!
而且好Q噢,完全是我喜歡的烏龍麵呀
這天好想吃咖哩烏龍炒麵!
材料:洋蔥,紅蘿蔔切絲,煮熟烏龍麵適量
牛肉薄片加入醬油2T、米酒2T、太白粉1T醃30分鐘
先煎熟肉片,盛起備用
原鍋加入洋蔥跟紅蘿蔔絲
炒軟將甜味釋出之後加入2杯水煮滾
再加入咖哩塊
再加入烏龍麵蓋上蓋子將麵煮軟
如果還沒煮軟己經快沒湯了,就再加入一杯水!
拌入炒好的肉片,再用一些胡椒調味就OK啦!!
烏龍麵包裹滿滿的咖哩湯汁!!
吃完再來個草莓雪花冰做end
以上!!!是不是立刻很想炒一盤來試試呢~~~分享!! :P
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