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今天是國慶日~放假當然要自己來下廚囉!!

清出冰箱的紅蘿蔔跟洋蔥~恩~~~就來炒個炒飯吧!hminirl.gif  

用上次介紹過的 劉李XO醬當主角!!

拿出電動塔吉鍋(又來了)

洋蔥跟刨成絲的紅蘿蔔先下去炒香!

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再打入2個蛋

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立刻倒進飯後快速的翻炒~我也是用燕麥飯囉!

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翻炒至飯粒乾爽了

再加入2匙XO醬,還有適量的雞粉調味!

海味立刻噴鼻啊~~いろいろ_m1.gif  

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靈機一動來加入比較特別的食材!

梨子丁! 其實跟鳳梨炒飯有異曲同功之妙

可以增加甜味跟清爽感 1akitausa.gif  

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加入梨丁之後

再加入蔥花翻炒一下就OK囉!!!

不用炒太久以免梨子失去脆脆的口感

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my lunch!

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上面再奢侈的加上一些XO醬~~

唉吆喂~~~好好吃! シンプル+かわいい_m.gif  

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梨子丁讓炒飯的口感大加分!!

整盤吃到最後也不會膩

XO醬裡的珠貝讓這盤炒飯變的好高級呀!!哈哈 14bd7c08b81517.gif  

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以上~~邊寫文章邊流口水呀~分享!

開動  

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