最近天氣變冷了,內心不時在呼喊!!好想吃火鍋喔!!!!
這間位於台南的小豪洲沙茶爐~
Hua己經吃過不下十次了~從舊店面吃到翻新店面
最近突然發現,好像也沒寫過這間食記
即將要離開台南,就來記錄一下吧!!!
非熱門時間,店內還是蠻多人的
很古早味的感覺~順帶一提
店內年紀較大的阿姨們服務態度都很好
有問題盡量找她們!
年紀比較輕的態度比較差,大家自己分辨一下囉XD
基本菜盤!
高麗菜好甜好好吃
盛裝的鐵盤也非常有歷史痕跡
蒜頭,辣椒,青蔥滿滿的!!
最重要的沙茶醬早就拿上桌啦
最喜歡它的湯頭了!
很鮮甜好喝~~用了很多乾貨去熬煮的
而且吃到最後也都不會稠稠的,湯還是很清徹呦
金針菇的包裝XDD
必點的綜合餃丸呀,這都是他們手工做的,別的地方可吃不到呢
每一樣我都很愛
每一個我都很愛吃,強烈建議不愛吃火鍋料的你一定要試試看呦XD
建議點豬肉~
這裡的牛肉比較硬一些
花枝也很新鮮好吃呦!!!
不要煮太久,不然一下子就不見了@@
開始煮煮了真的好忙,嘴巴整個停不下來!!
不要吵我(推開旁人)
現在看到又覺得好餓喔
餃類我都叫不出名字~~~XD
不過每一樣都很好吃呦,很鮮的魚香!
湯底隨意撈一撈就能撈到大片的乾貨~好愛吃這個喔!
叫扁魚的樣子
超級香!!
以後有機會回台南一定要再來吃呀!!!
要離開前別忘了帶一瓶他們的沙茶醬~拌麵沾醬都好好吃呢
700台南市中西區中正路138巷11號
06-224 0031