HUA＊(σ・Д・)σ little world

好久沒有來一下廚房習作了!

最近跟好友Ashley買了她的新作， 超厚漢堡肉 !

太好吃了忍不住想來分享一下!

首先吃漢堡之前要有漢堡麵包呀~

所以就用了湯種漢堡麵包的食譜

快速的把漢堡麵包做好了~ 食譜可google:「湯種+漢堡麵包」

就有很多食譜了!

香噴噴出爐   

接著就是來煎漢堡肉囉!

每片都是真空包裝，一片有5盎司呦!

重點它是純豬肉的，老公不吃牛肉也能安心享用! 哈

但因為很有厚度，所以煎的方法要悶+煎，比較好熟透

我的方法是用小火煎5分鐘，翻面後關火，用餘溫去悶，大概5分鐘後

再開火煎另一面，這樣就不會煎到臭火答了裡面還沒熟

煎漢堡的時候可以來煎麵包

剖半，鍋裡放點奶油，煎的焦香!!

配料準備了生菜，蕃茄，cheese，醋醃洋蔥，蕃茄醬與日本美乃滋

煎好的漢堡肉我再撒了點胡椒鹽!

真的超厚的吧XD

最後放上麵包，就完成囉!!!!!

很大的一個漢堡，小心倒塌!!XD

一定要來個剖面圖的呀!

可以看到漢堡肉真的很厚實吧! 也完全煎透了

一口咬下超滿足的呀~~~蔬菜們更是畫龍點晴呢!

漢堡肉的調味剛剛好，加上cheese也不會覺得太鹹

對漢堡肉有興趣的朋友請點選這裡，洽Ashley訂購呦

艾西莉的小卷醬