這間位於彰化大城鄉的公館羊肉爐~
不像彰化有名的羊肉爐都在市中心
這間小小的店卻是在很偏避的地方!
要是沒有熟人帶路,真的不會知道這裡隱藏著這種美味呢
這天是假日,我們中午前抵達外面己經滿滿的車了捏~
這就是店門口,連公館羊肉爐五個字都被遮住了 XD
建議要來吃各位一定要先打電話來訂
不止是訂位置~ 老闆也可以先把你的羊肉爐預先燉煮!
當我們抵達的時候,就可以吃到又軟又嫩的羊肉啦!
之前不知道,吃的時候覺得羊肉好硬喔 >O<
所以記得一定要先打電話吆
簡單的菜單~
我說...這菜單應該可以再重新整理一下
至少重新護貝嘛,生意這麼好...菜單有點遜掉了喔 XD
這就是廚房!! 好多個沙鍋正在燉著香噴噴的羊肉爐啊!!
這裡的羊肉爐不是薄薄的肉片
而是帶皮的厚肉塊!
燉的爛爛的,吃起來真的好好吃喔!!!
這個是我最愛的沾醬,每次都要沾一碟以上!
應該是豆腐乳醬!!
沾著厚厚熱熱的肉塊,真的是好好吃啊!!!
湯也非常好喝! 裡面是真材實料的藥膳!
炒羊肉也很推!! 有的時候是芥蘭菜,有的時候是空心菜
200元一大盤!!
這個~就是他們店的招牌料理啦
看起來很像是蘿蔔糕吧?
錯了吆~
它可是麵線呢!! 固定成長方型下去油炸
香香酥酥的~很好吃吆!!
當然也有賣傳統的羊油拌麵線囉
這個是另一邊的桌位~人多的時候二邊應該都可以坐滿吧,哈哈
大城公館羊肉爐
這裡有一個小小的BLOG,應該是老闆的女兒做的 --> 點這裡
彰化縣大城鄉公館村東西路20號 台17線,64.5公里處南下右轉
電話 04-8943489
因為太偏僻了,第一次來的人建議要帶衛星導航,哈哈
還有很重要的一點,老闆如果進不到好羊肉就不會開門做生意
之前好像還休了幾個月呢!!!
所以要去的人一定要先打電話問問看+訂位吆!!
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