千巧谷~
是在小小的崙背鄉很夯的一間店
吃了好幾年，也沒想過要來寫食記!!
之前看了其他捧油寫的食記~才興起了自己也想來寫一下的念頭!
千巧谷本來不是在這裡的，是幾年前擴店之後
才移到現在的位置!
空間更大~更明亮囉!
來看看在地人都吃些什麼吧...哈哈
焦糖布蕾堡!
這個是我的最愛!!
其實這個己經很有名了，官網上面也可宅配...
不過我想剛出爐的一定是最讚的
而且最近，好像也有其他的麵包店開始模仿囉...
我回家還蠻常買這一品的!!
有些人吃過之後會覺得麵包體很韌，很難撕開!
其實我覺得品質不太一定
有的時候我買到的是很酥脆的麵包體~
很好咬開的焦糖布蕾堡...!
可是，這二種麵包體我都愛吃，所以我整個沒差，哈哈!!
這個就是比較酥脆的!! 可以不費力的就馬上嗑光!
最好吃最精華的當然是中間的奶油醬!
麻麻好香濃好滑喔~~~~~想到就流口水!
搭配著酥脆的麵包，一下子就能吃光光了!!
還有一品，就是紅豆麻薯!
黑糖麻薯我倒是沒吃過~不過聽說也很不錯!
可單買一顆! 22元
個頭小小的，內餡很飽滿
愛吃紅豆的人一定會很喜歡!!
入口冰冰涼涼的~紅豆餡也不會太甜!
很好吃啊
千巧谷最夯的是乳酪蛋糕
號稱乳酪界的LV啊~有沒有這麼誇張...
坦白說我還沒吃過耶!!
這次拍照，我買了小小的來試吃看看 $22
真的很小~22元有點小貴!
吃了一口...WOW! 真不是蓋的!
好濃的乳香喔!!而且入口即化...
這款蛋糕介於輕乳酪蛋糕跟重乳酪蛋糕的中間!
可以同時享受到濃濃的乳香跟清爽的口感!
也不會像在吃輕乳酪蛋糕一樣好像在吃空氣一樣......冏
好優喔!! 下次我要買一整條回家嗑
推薦必帶的一品!
最近我媽還發現了一個「超。好。吃」的麵包
而且她一次就訂了12個讓我們嗑...
我想說是有沒有這麼誇張啊~而且心裡想著大概沒有人要吃吧...
因為12個也太多了呀~
這個麵包叫 法式焦糖奶油酥...
大概一個拳頭大，$28元
記好了，3點出爐~ 大概很快就沒有了...
鄉間的大嬸門其實都很識貨的... = =+
我真的很想說，真的太~~好~~吃~~了!!
但是因為每一樣都說太好吃了實在沒有變化!
我只能說，那12個裡面，我就吃了4個了...
我一直追著我媽說，天啊這什麼麵包!怎麼這麼好吃!!
我覺得我的背後有小當家的龍在飛來飛去耶!!!
其實他很簡單，麵包體就是酥皮~但是不油不膩
重點是外面的糖衣也太迷人了吧！
酥酥脆脆的，讓人一口接一口停不下來耶!!
超罪惡的....認識它的那個晚上我就嗑二個了...
而且放隔夜，糖衣也不會軟掉濕濕
依舊咔拉咔拉的好脆啊!!!
之後我就跟我媽說不要再買這個了
我會肥死啊~雙手會不受控制的去拿來吃...
但是真的好好吃喔!!!
有去的捧油，這個是必帶的一品啊!!!
建議先打電話去預留比較安全喔!
接下來這個咩，是我一直很好奇的
但是沒有勇氣試的...臭豆腐堡
應該也是賣的很好，所以才特別為它設計了盒子
我想我再找時間和勇氣來試試看，哈哈哈!
店內還有一區是惜福麵包
也就是隔夜麵包啦...
可以以較低的價格買回家吃～
算是不浪費食物囉！ :)
店內很夯的還有鮮奶酪喔!!
其實只要是鮮奶系列的都很推!
因為崙背是酪農產地~新鮮直送做麵包!
哞~
我記得我們小時候偶爾有那種還沒煮過鮮奶可以喝
就是直接跟酪農買的~好濃好濃的牛奶!好好喝!
其他像居家必備的吐司、餅乾品質也都很不錯喔!
以上分享囉!!!
吃了什麼好吃的，會隨時補上來吆~
有到雲林一遊的捧油們，建議到此一遊!
還可以吃吃也同樣在崙背很好吃的阿火肉圓啦 --> 點這裡
其實崙背還有很多好吃的，我再慢慢寫囉!!
崙背店
地址: 63741雲林縣崙背鄉建國路28號
電話：05-6969789
麥寮店
地址: 雲林縣麥寮鄉中山路272號
電話: 05-6935868
營業時間: 9:00~22:00
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