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出差回來的這個假日

雖然很累但是我還是手癢!

所以我做了班迪尼克美式薄餅!~

本來想做的是蓬鬆款的!

不過找錯配方

做起來比較偏薄煎餅

我自己比較喜歡鬆軟飽含空氣的煎餅~吃了會浮起來

所以直接請大家參考 Carol的配方

我下週也要做做看這個配方,看起來就很蓬很好吃吶! hminirl.gif  

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盤子是我在  SWIMMER  買的阿!!

立刻現買現賣,超可愛的!!miff-emoji-00002.gif  

除了煎鬆餅之外 還做了荷蘭醬跟水煮蛋

水煮蛋是成功了,但是荷蘭醬失敗了....有點分離  冏

好像有一些眉角沒有注意到!!

但味道還OK!

找到這個食譜,下次再試試看~

荷蘭醬 做法 14bd7c0825b67b.gif  

也給大家參考囉!!

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水煮蛋有成功我挺開心的!

其實很簡單,就在水裡放一湯匙的醋

把蛋打到碗裡,等水滾後就慢慢的滑入蛋

煮5~6分鐘 自己找到喜歡的熟度

就OK囉!!!028.gif  

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切下來的瞬間真好呀!!

滾滾而下的蛋黃,呵呵~020.gif  

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我還另外準備了蜂蜜搭配

覺得甜甜鹹鹹的很好吃 :P

上面撒的是薄荷葉吆~miff-emoji-00113.gif  

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味道是還不錯!! <--老王

下次還要再挑戰一次,找到自己喜歡的口感!! miff-emoji-00023.gif  

 

以上插花分享溜!!

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