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這南瓜濃湯應該要在萬聖節再來分享才是

但是打鐵趁熱~現在就想分享啦!hminirl.gif  

星期五在朋友新家趴喝到好喝的南瓜湯

回家就立刻想煮煮看~

剛好家裡也有幾顆南瓜~!正好捏!

朋友的食譜還有加杏飽菇~

不過家裡剛好沒有....就省略了

但味道也是很好吶!

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洋蔥跟大蒜炒香

南瓜去皮切塊放進電鍋蒸熟

加少許的水放進果汁機裡打成泥

再到入鍋中煮沸,調味加鹽及高湯粉還有適量鮮奶油

完成!!

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只有南瓜湯單調了點

找到家裡有姐姐在costco買的雞腿肉

就拿出來退冰備用!

就是這種小包裝的雞腿肉~好方便喔!

1包共6小包

每ㄧ小包有2片雞腿肉~hminirl.gif  

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共12片雞腿肉

這樣的份量460圓~換算ㄧ片約38圓!讚啦!1akitausa.gif  

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隔著袋子泡ㄧ下水很快就退凍了

用少許的鹽,胡椒醃ㄧ下

還有家裡之前晒的迷迭香~hminirl.gif  

醃個20分鐘即可!

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雞皮先朝下煎~

才能煎的焦香酥脆~

我覺得油脂有比較多~所以可以煎久ㄧ點把油脂逼出來喔!14bd7c0843d0bb.gif  

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切開也很JUICY捏! 正點!14bd7c08b3c6fd.gif  

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放進南瓜湯裡~WOW!

美味~!14bd7c08b81517.gif  

南瓜湯自然的甜味真是太消魂了~!

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酥脆的雞肉也好多肉汁~!

正點!020.gif  

我爸媽也直說好喝~喝了兩碗呢!14bd7c0843d0bb.gif  

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以上~就是我的假日小食歐~14bd7c08b3c6fd.gif  

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