HUA＊(σ・Д・)σ little world

這南瓜濃湯應該要在萬聖節再來分享才是

但是打鐵趁熱～現在就想分享啦！  

星期五在朋友新家趴喝到好喝的南瓜湯

回家就立刻想煮煮看～

剛好家裡也有幾顆南瓜～！正好捏！

朋友的食譜還有加杏飽菇～

不過家裡剛好沒有....就省略了

但味道也是很好吶！

洋蔥跟大蒜炒香

南瓜去皮切塊放進電鍋蒸熟

加少許的水放進果汁機裡打成泥

再到入鍋中煮沸,調味加鹽及高湯粉還有適量鮮奶油

完成！！

只有南瓜湯單調了點

找到家裡有姐姐在costco買的雞腿肉

就拿出來退冰備用！

就是這種小包裝的雞腿肉～好方便喔！

1包共6小包

每ㄧ小包有2片雞腿肉～  

共12片雞腿肉

這樣的份量460圓～換算ㄧ片約38圓！讚啦！  

隔著袋子泡ㄧ下水很快就退凍了

用少許的鹽,胡椒醃ㄧ下

還有家裡之前晒的迷迭香～  

醃個20分鐘即可！

雞皮先朝下煎～

才能煎的焦香酥脆～

我覺得油脂有比較多～所以可以煎久ㄧ點把油脂逼出來喔！  

切開也很JUICY捏！ 正點！  

放進南瓜湯裡～WOW!

美味～！  

南瓜湯自然的甜味真是太消魂了～！

酥脆的雞肉也好多肉汁～！

正點！  

我爸媽也直說好喝～喝了兩碗呢！  

以上～就是我的假日小食歐～