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星期六去吃羊肉爐~點太多菜,結果剩了一堆米血糕
通通打包回家!
星期日靈機一動,來炒韓式辣炒米血糕啦!!
這是我自己想的,之前沒做過,所以調味料就大概一下給大家參考!
做法有點台式MIX韓式啦!!哈哈
材料:
米血糕一塊、洋蔥1顆,薑絲少許,蔥少許,1杯水
調味料:
糖1大匙,韓式辣醬1大匙,調味湯粉1大匙,米酒1大匙 ,鹽少許
左邊就是從韓國買回來的牛肉調味湯粉
之前 Ashley 有跟我分享她從韓國帶回來的蛤琍湯粉,也很棒!!
做法:
爆香薑絲,下洋蔥炒軟
炒軟後,放入切塊米血糕,跟一杯水
我加了一點早餐剩下的鮪魚~~不要浪費嘛,哈哈
蓋上鍋蓋,煮軟米血糕!
如果水煮快乾了,米血糕還不夠軟,就再加適量的水噢!!
試個味道就完成啦!!哈哈
好好吃噢,很適合當成點心!!@@
我很愛這個韓式辣醬,真的是萬能醬呢
好險現在台灣都可以買到了,好方便!!
以上!! 消夜時間也好適合煮這個噢 分享!
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