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好一陣子沒做布朗尼了!
這次來試做 Carol老師 的配方!!
材料有小小變化一下
材料:
無鹽奶油140G
2號砂糖120G
雞蛋2個
蘭姆酒2大匙
牛奶巧克力 200G
低筋麵粉 75G
無糖可可粉15G
鹽少許
核桃100G
做法我就不贅述囉,請參考老師的網站嘿!!
用矽膠烤模真的好方便
不用撒麵粉也不用鋪烤盤紙
超好脫膜的! 唯一一點是台灣比較潮濕
我的矽膠烤模是無印良品的
參考這篇開箱
廚房習作*好香的 奶油蘋果磅蛋糕
拌好麵糊進烤箱!!
來欣賞一下這支橄欖油的瓶身吧
這支是上次有用來做餅乾的弗朗托亞特純初榨橄欖油
廚房習作*[日本]七夕快樂~巧克力cheese餅乾~(*´Д`*)
因為用完了,仔細一看,瓶紙的包裝貼紙真的好美噢!!
160c烤30分鐘就行囉!!
這款是稍微有點打發的布朗尼!
看近照就知道是濕潤口感的布朗尼了吧!! 嘿嘿
剛烤好邊邊還可以有酥脆口感!
好好吃!!
以上!!吃完要多跑二圈操場 分享!!
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