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喔耶!!這個星期在家跟老媽合作推出海鮮三明治!!

好吃極了!趕快來分享! hminirl.gif  

Ashley上週寄來好吃的新鮮小卷跟我分享!

她家的小卷不管是做成小卷醬,或是新鮮的都超好吃!

有了小卷+新鮮白蝦~就決定來做個海鮮三明治!

老媽負責配菜

小黃瓜挫成細絲,加鹽抓一抓,仔細除去水份

香煎荷包蛋!!

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家裡沒有美乃滋!

乾脆來自製比較快

參考這裡

不過我好像打的不夠硬! 還是下場使用了,哈哈

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新鮮白蝦+小卷+切細洋蔥

加入適量麵粉及蛋白(也可以用全蛋)

拌均就可以下鍋了!

油用多一點,半煎半炸來完成海鮮排! hminirl.gif  

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超香的啦!!!! 隨便弄的配方居然很成功,哈哈 色々+かわいい+おもしろ_m.gif  

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吐司用全聯的!! 

全聯的吐司便宜又好吃,這次使用豆漿吐司

二面稍微烤一下

塗上美乃滋跟番茄醬

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放上荷包蛋,再鋪上小黃瓜

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喜歡cheese片也可以在這時候加上去

再蓋上熱熱的蝦排剛好可以溶化cheese

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再擠上一些番茄醬

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另一面吐司也塗上一些美乃滋

再覆蓋上去就OK啦!!!!! 14bd7c061ee200.gif  

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三明治一定要看切面才精彩啊!!!!

熱呼呼的蝦排有彈牙的小卷跟蝦! 

混著脆脆的小黃瓜還有蛋香! 

微酸的美乃滋跟番茄醬!

OMG!果然是現做的最好吃!! 020.gif  

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自家製的放料一點也不用客氣!!!

大滿足!!

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老媽還用撥完的蝦殼煮了高湯

放進海苔、小卷、蔥花

搭著三明治一起吃~~~嗚呼!太滿足了

一點都不浪費呢! 14bd7c0843d0bb.gif  

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抱歉這次無法給詳細的食譜

因為都是靠直覺亂抓份量的!!

以上!!! 好想再來一份啊 分享! 14bd7c08831d68.gif  

開動  

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