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週末烘焙樂!
自從買了P牌的麵包機之後,每個週末都很期待進廚房玩玩呀!
這個星期做了PIZZA,還有米吐司~都好好吃! 超讚的XD
PIZZA從熬蕃茄醬都自己動手
成果真的好好吃呦!
紅醬用了三個牛蕃茄,洋蔥還有大蒜,九層塔,義式香料,鹽
一起打成醬後熬煮濃縮的~好香!
尋找冰箱裡有的海鮮
找到了鮮蝦跟吻仔魚
鮮蝦炒至半熟~加了一些蔥花增加香氣
準備了甜椒~甜椒放PIZZA超好吃的
使用了麵包機附的食譜配方做出來的PIZZA麵團好成功!
發酵好了再拿出來切成四等份鬆馳一下~!
直接在烤盤上桿開麵團
抹上蕃茄紅醬
放上甜椒或喜歡的蔬菜
放上鮮蝦跟吻仔魚
放上cheese~
這幾天天氣實在太熱了,我的cheese拿出來放在室溫下沒多久
就在袋子裡面變成一團了....只好拿出來用剪的=,="
再放進烤箱用200度烤15~20分就完成吶!!
為了這次做PIZZA我還特地去找了PIZZA刀
但都沒找到喜歡的,喜歡的又太貴
後來在大創找到了!
握把顏色好可愛喔~~而且才39元!
重點也很好用噢
PIZZA出爐囉!!!!!超香的!
趁熱切開囉
開動吶
還有什麼比牽絲的起士讓人胃口大開捏!?
下次再來做做別的口味吧
PS 用不完的麵團用保鮮膜放在冰箱還可以保存二三天呦
今天天氣雖然好熱 但是雲也超美的!
端午拜拜跟媽媽在頂樓搶拍雲~XD
跟大家分享囉~!
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