結束宜蘭行的晚餐
我們在嘉義的真北平餐廳吃飯
一進去我們老闆還強調這個可不是遊覽車餐廳，是另外訂的捏
(好啦好啦知道了，去坐著等吃飯啦)
這間真北平好像在嘉義算是小有名氣的餐廳
網路上也蠻多食記的!!
因為我們是團體合菜，所以感覺菜色跟單獨客人的微微不一樣
也沒有人拿長長的茶壺表演倒茶
這就是他們招牌，啤酒鴨
湯頭很甜～但感覺不會不舒服，不過應該也是有加味素
裡面還有寬粉
鴨肉都還蠻大塊的，不過有點柴
我們一夥人很快就把湯喝完了
第二次加湯之後
味素的感覺更濃厚了，還有濃濃的胡椒味
大家都喝二口就放下碗了......
宮保豬肉~蠻嫩的，下飯菜囉!
醉蝦? 藥材蝦? 啊我不知道啦~~反正是白蝦對了
服務生送上來的時候沒有介紹~~
又是這種魚，我還是沒吃...
酥香的田雞!
聽到田雞的時候我本來以為是青蛙耶，嚇的臉都冏了
後來經過骨頭比對，應該是小隻的雞肉沒有錯
生炒花枝~酸酸的，蠻開胃的~!
聽說也是招牌的蔥油餅
不油不膩，不過都沒有附沾醬或是撒椒鹽
所以味道稍微淡了點囉
我覺得很好吃的炸銀絲卷!
還有拔絲地瓜，這個也是好好吃啊!
地瓜超綿密的!
不過一般來說不是都要附冰水嗎，這樣糖衣會更脆更好吃
不過餐廳附的是「冷」水，有沾跟沒沾感覺差不多
幾樣菜吃下來，我好像比較愛後面二道甜點而己，哈
坦白說我們員工旅遊這幾天吃下來
幾乎每餐都有炒高麗菜、白蝦、蒸魚
實在吃到有點怕啊!!!
不過台灣團體旅遊就是這樣囉
如果能多點創意該有多好啊~~
有感而發......所以旅行還是自助的好
店家資訊
嘉義市東區吳鳳南路405號
05-228-6659
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合菜是沒有倒茶的服務 要的話要另外跟餐廳要求 不過我去真北平是不會吃合菜啦 要點他們真正做的好吃跟有特色的菜 他們家的石頭活跳蝦真的不錯吃~
原來如此啊~~~~哈哈 我有看到部份食記都有點活跳蝦呢 下次去可以點來吃吃看!!! 謝謝你的推薦 ^^
沒錯,自助旅行最自由~ 呵呵
沒錯～～～ XD 而且比較有成就感～呵呵
田雞不是青蛙嗎?我一直以為是這樣的呀?!~~~~
我也ㄧ直認為是這樣噎 不過那確實是雞肉沒錯 不然就是上菜的服務生說錯了呢！ *_*
啤酒鴨的湯頭真的超棒的!! 我每次去吃也都會喝好幾碗 :P 而且他們的甜點我也好愛唷! 煉乳配銀絲卷真是絕配!! 每次都是跟家裡的大人去，所以甜點幾乎都我在吃，每次都吃得好開心 哈!
是吼～不過不知道第二次加的湯你跟我有沒有ㄧ樣的感覺,就是味素太多胡椒太多 :P 甜點就沒話說啦！ 想到就流口水！ 哈哈 XD
我也喜歡吃炸銀絲卷沾煉乳:P 地瓜那道一般都是附上冰水沒錯，這家...怪怪低~
我也是~~~好吃極了! 雖然知道是炸的，但是真的是超簡單的美味!! 對啊，地瓜都是附冰水吧，他們可了忘了丟冰塊 = =
那銀絲卷看起來好可口呦..炸的好像很酥耶... 流口水了啦....(還好我吃飽了....C_C)
真的好酥好好吃，哈 :p 消夜時間可以再來看一遍~~~ XD
很久以前吃過~對倒茶很有印象 那水壺好長XDD
對啊 我也是看別人的食記茶壺超長的～好像在電視上有大陸的店也有這樣的特色！
田雞不是青蛙嗎???還是北平料理的用詞不同? 雖然我是覺得青蛙吃起來跟雞肉其實也滿像的~~XD
我是不敢吃青蛙啦 好恐怖 不過很小的時候再不知情的情況下吃過ㄧ次 真的是挺像雞肉的......冏“
那個是銀絲捲嗎？？感覺比較像是烤饅頭.... 團體合菜本來就會比一般點菜來的差些 所以會出現那些問題也是難免～～～
那是銀絲捲喔 造型跟ㄧ般的比較不ㄧ樣囉～ 是也沒差啦 反正當下我們也累的隨便吃ㄧ吃了 有機會再好好品嘗囉
那是沒辦法 因為旅遊餐價格都被壓很低 我上次帶團去馬祖 有跟旅行社說 因為跟我去的都是藝術家 所以不能弄旅遊餐 加錢沒關係 所以吃的就比較好
原來Billy是導遊阿！ ^^
我不是導遊 而是工作關係 有帶過兩團的藝術家去馬祖
WOW! 原來如此～～失禮了 :)