IMG_6641

好一陣子沒做布朗尼了! 

這次來試做 Carol老師 的配方!!

材料有小小變化一下

材料:

無鹽奶油140G

2號砂糖120G

雞蛋2個

蘭姆酒2大匙

牛奶巧克力 200G

低筋麵粉 75G

無糖可可粉15G

鹽少許

核桃100G

做法我就不贅述囉,請參考老師的網站嘿!!1anib.gif  

IMG_6634 

IMG_6636 

用矽膠烤模真的好方便

不用撒麵粉也不用鋪烤盤紙

超好脫膜的! 唯一一點是台灣比較潮濕

一陣子不用就會長香菇~~~使用前要好好清洗呢!! 14bd7c07866c7e.gif  

我的矽膠烤模是無印良品的

參考這篇開箱

廚房習作*好香的 奶油蘋果磅蛋糕

IMG_6637 

拌好麵糊進烤箱!!

來欣賞一下這支橄欖油的瓶身吧

這支是上次有用來做餅乾的弗朗托亞特純初榨橄欖油

廚房習作*[日本]七夕快樂~巧克力cheese餅乾~(*´Д`*)

因為用完了,仔細一看,瓶紙的包裝貼紙真的好美噢!!

很細緻的圖案! 14bd7c08b3c6fd.gif  

IMG_6638 

160c烤30分鐘就行囉!!

這款是稍微有點打發的布朗尼!

是我喜歡的口感呢! hminirl.gif  

IMG_6641 

看近照就知道是濕潤口感的布朗尼了吧!! 嘿嘿

IMG_6648 

剛烤好邊邊還可以有酥脆口感!

好好吃!!

布朗尼真東西真神奇,偶爾就會想念它呢! 020.gif  

IMG_6650  

 

以上!!吃完要多跑二圈操場 分享!!

廚房習作大.gif  

文章標籤
創作者介紹

HUA*(σ・Д・)σ little world

HUA HUA 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 瑰娜
  • 正在節食的我看了好想哭。TAT
  • 哈哈,那等瑰娜結束節食之後再做來吃!!妳OK的!! :D

    HUA HUA 於 2012/08/31 19:44 回覆

  • mei117108
  • 是會比較軟比較濕潤嗎?核桃要先烤過嗎?
  • 有烤過喔!Mei可以參考Carol老師網站~寫的好清楚呢!
    因為他寫的太輕楚了 我就想說不用再詳述了!:D

    HUA HUA 於 2012/08/31 10:02 回覆

  • 蝦蝦
  • 布朗尼~ 昨天公司慶生會有提供布朗尼
    吃了一個發現有肉桂味 真有趣

    喜歡濕潤一點的布朗尼
    有時候吃太大口會有一種好怕噎死的感覺 哈哈~~~
  • 哈哈哈,這時候要快配杯咖啡啊!! 超搭的!!! :D

    HUA HUA 於 2012/08/31 19:44 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:說實話
    我比較在意
    那個懶懶熊叉子
    茉茉超愛阿^///^
  • 哈哈,那快買一組送茉茉呀!

    HUA HUA 於 2012/08/31 19:43 回覆

  • babeashley
  • 真的很好吃!
    APPLE CAKE也是好吃,且不甜
    裡面的餡也驚到我~~~超讚的~~
  • 真的啊,很高興Ashley喜歡!!!!!!!!! :D

    HUA HUA 於 2012/08/31 19:43 回覆

  • 王拉拉
  • 我也喜歡吃邊邊烤的酥脆的^^
    HUAHUA超強 想吃甜點就不用往外跑啦!!
  • 嘿啊,想吃的時候往廚房跑就好~~:D

    HUA HUA 於 2012/08/31 19:43 回覆

  • Aliang & Lynn
  • 我也喜歡吃布朗尼耶....
    HUA HUA 妳真厲害....連這個都會做.....
    插上那兩隻可愛的叉子之後....更有fu了..... ^_^
  • 謝謝Lynn~~~女生最愛吃巧克力吶!! :D
    懶懶熊更是要不時出來插個花,哈哈哈

    HUA HUA 於 2012/09/02 20:28 回覆

  • Nata 娜塔
  • 你的布朗尼,比起很多知名團購賣的看起來更誘人耶!!!哇哇~
    話說那支橄欖油的瓶身也好美,我想知道在哪裡買得到說~
  • 是喔,聽你這麼說我好開心!!!!
    這支在全聯就買的到囉^O^

    HUA HUA 於 2012/09/02 20:27 回覆

  • paris。lapin
  • 好巧呀~上星期我也做了布朗尼~
    不過布朗尼的顏色好難拍照呀~怎麼拍都不好看~
    你的怎麼拍的這麼誘人呀~好想拿懶懶熊叉叉起來咬一口!
  • 顏色太深了真的不太好拍!!! 我拿到陽光底下拍的,有太陽公公當打光的拍的還OK吶!!! >V<

    HUA HUA 於 2012/09/02 20:26 回覆

  • Banbi 斑比
  • 這一定混好吃的啦!!!
  • 當然好吃吶~~~~巧克力最棒了 :D

    HUA HUA 於 2012/09/05 20:59 回覆