目前分類:廚房習作 (165)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

 IMG_0459.JPG

台灣人吃什麼都愛沾醬~!

光是一些生活中常見的醬汁就可以出很多食譜了~

自己動作做醬料,比買超市現成的好!

雖然材料看似很多,但是其實作法超簡單!

之前在某一間店裡,吃到好~難~吃的五味醬

我心裡想...這麼簡單的五味醬,也能做的這麼難吃,也太利害了吧!

這個星期媽媽剛好買了魷魚~

我就奉命做了五味醬!14bd7c0843d0bb.gif  

分享一下做法!

HUA HUA 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

布朗尼.jpg

 

自從上次拿了布朗尼給大家吃

大家都說要買

結果這個星期真的做了好幾盒

估好了成本(其實是隨便算ㄧ算

看costcoㄧ盒買250左右

那我就賣個200應該差不多~ 14bd7c06fef9e9.gif

SO

HuaHua布朗尼就開賣了...哈

HUA HUA 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

P1020188.JPG

毛弟來當開頭圖。

繼上次跨年小廚娘趴之後

我們約好一定還要再玩一次

這次加入更多朋友了!!

因為人變多了,感覺比較沒之前次的忙~

玩的很開心啊!!!

這次菜單其實跟上次差不多

但是我覺得比上次的好吃很多

有大歆沙拉、玉米濃湯、炸雞塊+雞翅、炸洋蔥、貝殼麵焗烤、巧克力鬆餅、炸薯條(沒入鏡)

HUA HUA 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

DSCF0120.JPG

 

這個配方是在理論廚師那裡找到的

不過有很多人都做過這個配方餅乾

成功率也很高

原始出處是法國甜點之神Pierre Herméㄧ書chocolate desserts

這本書AMAZON還買的到~有興趣的人可以買來看看優

nekog1-2-12.gif

材料:

中筋麵粉250g

HUA HUA 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

這個甜甜圈的配方來自小小米桶的寫食廚房!

我很愛看她的blog!~做的東西看起來簡單又好吃!

這天我心血來潮,把塵封很久的烘焙用具通通拿出來洗乾淨

然後翻起來了記錄的食譜~

材料有限,我決定做這個甜甜圈!!

DSCF0048.JPG

 

STAR!!!

材料A

中筋麵粉  400g

HUA HUA 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()