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有點空虛的日式炸雞來了~

本來想切點高麗菜絲的...臨時忘了買高麗菜!14bd7c0669b584.gif 

amyway...來看看過程吧!

準備了片栗粉噎!

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材料:

雞胸肉 2塊(喜歡吃有油脂ㄧ點的可以帶皮皮或是用雞腿肉喔)

醃料:酒ㄧ大匙.醬油一大匙.薑泥一大匙(我用薑片).蒜泥ㄧ大匙

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MARKET

斗六菜市場,堪稱雲林最大最豐富的菜市場

而且好吃的東西超多的色々+かわいい+おもしろ_m.gif  

每次跟媽媽去逛街都是提著滿手好料回家享用咧!

斗六菜市場其實不大

但是中間很自然的就又多了一排攤販!

所以可以走的路大概就是二個人的距離

其實很小咧! 014.gif  

不過也就是因為這樣

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嘿嘿,上次吃了 深藍的千層蛋糕 之後

我就很想自己也來做做看!!

參考了 agneta的餅皮配方!

材料:

中筋麵粉 125G

牛奶 240G

水 120G

融化奶油 50G 

糖 3T

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前一陣子好想做梅汁蕃茄!

這兩天終於買來試做了~買了紅色跟黃色蕃茄2種

首先燒滾水~~將小蕃茄放入燙約20秒拿起來泡冷水!!

就可以開始幫小蕃茄脫衣服囉!

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脫好衣服的樣子,嘿嘿 f5be1a88c5ebe70ac2ba2f3bc01bc808_w20_h20.gif  

有些比較晚撈起來,馬上就燙過熟咧!

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梅汁的部份

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最近買了兩個很喜歡的琺瑯

是波蘭 emalia OLKUSZ 的品牌

我是在My Way Living訂購的

那裡價格比較合理ㄧ些!

杯底的LOGO

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厚實的杯身

還有ㄧ些不完美的瑕疵

都是手工製品的證明!  

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深藍千層蛋糕是台南超~有~名的蛋糕!

超有名除了很好吃之外,價格也是超貴的咧!

雖然就住在這裡,不過我也吃過三次而己...014.gif  

這麼貴的東西,特別的日子再吃吧!

不過我最近某一天心情不好

就想吃個甜甜的點心 hminirl.gif  

就跑來深藍了.......哈哈

買了鮮果千層跟原味Dacquoise來開心一下啦!

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自從上次做了 上色練習 之後

我逛書店的時候,發現了木頭杯墊!14bd7c08831d68.gif  

就買了一份回來要彩繪杯墊吶!!

來砍砍要準備什麼材料~~~

把我有的壓克力顏料都擺出來!

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然後這次要畫的就是這三隻小兔兔吶!hminirl.gif  

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先用鉛筆輕輕打好草稿!

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這間不曉得吃過幾次的大城公館羊肉爐!

是我心中的第一名! いろいろ_m1.gif  

上次食記--> 點這裡

我不是很愛吃羊肉爐,但是真的對這間情有獨鍾呀!

菜單換一陣子了,這次才想來重新記綠一下!

這裡的羊肉爐一鍋(斤)450元!

相當便宜啊!! f5be1a88c5ebe70ac2ba2f3bc01bc808_w20_h20.gif  

我上次寫食記是2年前的事,也才漲50元

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PIE

上次做完 鹹派

我就一直很想再做一個甜派

買了水蜜桃罐頭 就來做個桃子派吧!14bd7c081f2f1c.gif  

任何一個甜派皮食譜皆可!

網路上很多,做法差不多

我就不再贅述了噢! 久しぶりのあにまるず_m.gif  

攪拌奶油中~!

再來就是夏天了,夏天是適合做餅乾的季節

因為天氣熱,奶油很容易室溫暖化~讚啦!

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這個月做了多功能貼

我自己很喜歡,還拍了很多照片!

也來這裡分享一下吧! hminirl.gif  

一共八圖貼紙捏!

其中有二圖是圓圓的貼紙

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一圖是For You

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一圖是金多蝦!!

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還記得這篇嗎?

大阪*中之島 Rubber Duck Project 2010 大鴨鴨!

當然不是我又跑去日本看鴨鴨了!

咱們看下去吧!14bd7c08831d68.gif  

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牠真的很可愛耶hminirl.gif  

我們那時候就覺得怎麼都沒有鴨鴨的週邊可以買!

沒想到最近我發現台灣有一個品牌Bone做了跟鴨鴨好像的耳機塞噢!

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看到大家對 蜜糖吐司 醬汁篇 期待這麼高

我忍不住一把冷汗快把蜜糖吐司PO一PO!

反正伸也是一刀縮也是一刀!!冏

因為後來的成品沒有達到我的期待與驚喜度

所以失望了......汗_m.gif  

吐司的切法請參考這張圖!

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切下來的小塊可以塗上奶油用烤箱烤

或是用鍋子煎!

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今天公司開了例行性的每個月一次的業務會議

老闆在會上提到"蝦米郎"還是要進化,不能只是一個圖幾個字一直下去

其實聽他講了也蠻多次的了,但是蝦米郎一直有在進化呀。

看著他長大的老闆你怎麼會看不出來....?

會畢,上網看到PTT的文具版有捧油說,蝦米郎好可愛又很有勇氣!

我看了好感動,瞬間恢復了一些信心...hminirl.gif  

 

騎車回家的路上,我不禁想到,好幾年前

我剛開始設計的時候,那時候創作了一個角色,叫「顏文小子」

設計很生澀我知道

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想做蜜糖吐司~! f5be1a88c5ebe70ac2ba2f3bc01bc808_w20_h20.gif  

先來準備醬料吧! 這次要準備的醬料是卡士達醬,還有莓果醬!!

卡士達醬材料:

蛋黃3個

細砂糖 50G

牛奶250CC

香草莢 1/2根

玉米粉 15G

奶油 20G

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養蚵世家二訪!!

1訪食記-->點這裡

上次來這裡己經是去年的事了@@

如果有來安平,還是會想來這裡吃吃蚵仔

又不用人擠人~

看那什麼XX豆花,還有XX蝦卷,人潮多的食慾瞬間都飛了~14bd7c07866c7e.gif  

店面裝潢請參考1訪,感覺店家有變的比較乾淨,店前的招牌也重新整理了!

MENU~

是說台南的蚵仔煎好像都差不多要50元

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